Du er måske opmærksom på kornfoder, der involverer udelukkende at spise, eller hovedsageligt, skåle med morgenmadsprodukter og mælk for at tabe sig. Ingen mad vil magisk brænde fedt, men der er gode grunde til, at udskiftning af et par måltider med en skål flager kan hjælpe dig med at trimme ned.
Tip
Brug af korn til vægttab er ikke en skør ide, men du kan ikke leve sundt på lang sigt. Det er bedre, at korn kun er en del af din vægttabsplan, og ikke det eneste, du spiser.
Korndiæt Sundheds- og vægtfordele
En gennemgang i september 2014-udgaven af Advances in Nutrition fandt meget eller ganske godt bevis på, at korn med højt fiberholdig, hvede-baserede kerner kunne forbedre tarmfunktionen og reducere risikoen for diabetes. Regelmæssigt morgenmadsproduktion af korn var også forbundet med mindre risiko for at blive overvægtig eller fede.
De fleste korn er befæstet med flere vitaminer og jern; for eksempel giver en 1, 76 ounce (50 gram) lille æske med All Bran kun 150 kalorier, men giver 25 procent af den daglige værdi (DV) af thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6 og vitamin B12 sammen med 30 procent DV af jern og 10 procent DV for vitamin D
En portion på 6 ounce med lavt fedtindhold (2 procent) mælk sammen med din skål med korn vil reducere din risiko for calciummangel, da den indeholder 220 mg mineral, ifølge USDA (NIH siger, at mænd og kvinder i alderen 19-50 bør har 1000 mg dagligt).
En eller to skåle om dagen, ikke mere
Det er værd at bemærke, at velrenommerede kornproducenter ikke reklamerer for kun at spise korn og mælk, da dette er en meget begrænset diæt, og sådanne begrænsede diæter er usunde.
F.eks. Promoverer Special K-diæt bytte af morgenmad og frokost til en skål korn, men man spiser en normal middag plus frugt og grøntsager og andre kalorikontrollerede snacks. Denne diæt har en vis forskningsunderstøttelse: en lille undersøgelse, der involverede 30 personer, der blev offentliggjort i september 2015-udgaven af Journal of Nutrition and Health Sciences, fandt, at mennesker på behandlingen tabte vægt og fedt og reducerede taljen.
Undersøgelsen viste også, at 14 dages spisning hovedsageligt Special K var en effektiv motivator til en langsigtet reduktion i kropsvægt. Kornfoder kan være attraktive, fordi du skal tage færre beslutninger om mad, men det er sandsynligvis ikke en god ide at gøre dem i mere end to uger ad gangen.
Vær ikke kornforbryder
Må ikke falde i fælden med at hælde dig selv mere end den foreslåede serveringsstørrelse på korn (vejning er en god ide i starten, så du ikke overskrider).
Prøv at bruge en lille skål, da du føler dig bedre ved at have en skål, der ser fuld ud snarere end halv tom. En undersøgelse i februar 2014 i Journal of Pediatrics fandt ud af, at børn forbrugte 52 procent mere korn, da de fik serveret det i en større kornskål.
