Certificerede kliniske ernæringseksperter, eller CCN'er, og registrerede diætister, ofte kaldet simpelthen RDs, er to typer autoriserede fagfolk, der beskæftiger sig med diætindtagelse. Selvom begge beskæftiger sig med mad, er deres vægt noget forskellig, idet nogle ernæringseksperter lægger større vægt på alternative terapier såsom homøopatisk medicin og herbologi. Begge typer specialiteter kræver en universitetsuddannelse og bestået nationale eksamensbeviser. Ikke alle mennesker, der kalder sig ernæringseksperter, er certificeret eller godkendt, men alle dem, der bruger udtrykket CCL, har bestået nationalt administrerede eksamener.
Registrerede diætister
Den registrerede diætistcertificering kræver en bachelorgrad fra en skole med et program, der er godkendt af Kommissionen for akkreditering for diætetikundervisning. Du skal mindst have en bachelorgrad for at kunne tage den nationale eksamen, der er givet af Kommissionen for diætetisk registrering. Mindst 50 procent af alle registrerede diætister har avancerede grader, enten en kandidatgrad eller en doktorgrad, ifølge American Dietetic Association. Mange RDs er specialiserede i et specifikt område, såsom pædiatrisk ernæring eller diabetisk ernæring. Registrerede diætister skal opretholde krav til efteruddannelse for at bevare deres legitimationsoplysninger.
Certificerede kliniske ernæringseksperter
En række forskellige typer praktikere bruger udtrykket "ernæringsfysiolog" til at beskrive deres praksis; certificerede kliniske ernæringseksperter skal have mindst en bachelorgrad med mindst 15 kerne-timer i ernæring og 15 kerne-timer i videnskab. Tilsvarende lydende, men ikke-godkendte praktikere inkluderer certificerede ernæringskonsulenter, der tager en åben bogtest administreret af American Association of Nutritional Consultants, Stephen Barrett, MD, af Quackwatch-rapporter; en certificeret ernæringsfysiolog kan fås efter at have taget et seks-retters fjernundervisningsprogram administreret af American Health Science University. Certificerede kliniske ernæringseksperter blev første gang licenseret i 1991.
ligheder
Både registrerede diætister og certificerede kliniske ernæringseksperter har mindst en bachelorgrad, skal bestå nationalt administrerede eksamener for at kvalificere sig som autoriseret personale og skal holde trit med kravene til efteruddannelse for at opretholde licens. Begge grupper tjener en praktikplads ud over formel skolegang.
Forskelle
Registrerede diætister og certificerede kliniske ernæringseksperter praktiserer ofte inden for forskellige områder. Registrerede diætister arbejder ofte på hospitaler eller andre institutioner, såsom skoler, og planlægger måltider, der imødekommer ernæringsbehovene i de befolkninger, de serverer. Andre registrerede diætister arbejder i private klinikker, offentlige faciliteter eller privat industri. Certificerede kliniske ernæringseksperter, der også måske arbejder i private klinikker eller i virksomhedsmæssige eller akademiske rammer, understreger "biokemisk individualitet", en teori, der stammer fra Dr. Roger Williams i 1950'erne, Joan Friedrich, Ph.D., fra American Association of Kliniske ernæringseksperter rapporterer om NBC New York. Biokemisk individualitet vurderer virkningen af ernæring på individets optimale funktion. En CCN kan bruge kosttilskud, ofte kaldet nutraceuticals, i vid udstrækning såvel som terapeutiske indgreb, såsom afgiftning.