D-vitamin fremstilles af din hud, når den udsættes for solens ultraviolette lys. Brug af solcreme, sæsonbestemte ændringer og tid udendørs kan ændre D-vitamin niveauer. Mørkere hud indeholder mere melanin, hvilket svarer til større beskyttelse mod ultraviolet stråling. På grund af denne beskyttende effekt, må farvefolk tilbringe mere tid i solen for at fremstille vitamin D sammenlignet med dem med lysere hudfarver.
Ultraviolet lys og vitamin D
Så lidt som fem til 30 minutter med ubeskyttet hudeksponering for sollys kan producere tilstrækkelige mængder D-vitamin, ifølge Office of Dietary Supplements. Din hud har receptorer, der tager den ultraviolette stråling fra solen og danner vitamin D. Dine nyrer aktiverer D-vitamin for at øge dine knogles optagelse af kalk.
Måling af vitamin D
D-vitamin eller calcidiol har en halveringstid - hvilket betyder, at det forbliver i dit blod i 15 dage, før halvdelen af niveauet er væk. Dette er en stærk indikator for, hvor godt din krop fremstiller D-vitamin til knogleudvikling og dit generelle velbefindende. Alligevel er calcidiol utilstrækkelig til at reflektere D-vitaminlagre i kroppen. Cholecalciferol, som er den aktive form for D-vitamin, der øger calciumaflejringer i knoglen, har en halveringstid på 15 timer, og niveauerne påvirkes normalt ikke, før der er alvorlig mangel til stede.
Hudfarve
Stanford University osteoporose-ekspert Robert Marcus skriver i "Osteoporose, bind 1", at undersøgelser ikke har fundet nogen forskel i mørke hudfarver, der fremstiller vitamin D sammenlignet med lysere hudfarver. Marcus siger, at mørkere hudfarve har en beskyttende indflydelse på eksponering for ultraviolet stråling, men ikke hæmmer D-vitamin-syntese. De med mørkere hudfarver skal bruge mere tid udsat for solen for at fremstille den samme mængde D-vitamin som dem med lysere hudfarver. Tropiske klimaer øger D-vitaminkoncentrationerne i blodet, men folk med mørk hudfarve kan muligvis lave mindre vitamin D på grund af nedsat eksponering og solens strålingsstyrke. Disse med mørkere hudfarver, der lever i ikke -ropiske regioner, har mindre calciumtab sammenlignet med lysere hud toner. Dette kan tilskrives højere cholecalciferolniveauer, der øger calciumretention og afsætning af knoglen.
Knogletæthed
Mangel på aktivt vitamin D øger risikoen for knoglemisdannelser hos børn og blødgøring af voksne knogler. Mørkere hudede mennesker, specifikt efterkommere fra den afrikanske diaspora, har en lav risiko for at udvikle osteoporose på trods af at de har lave D-vitaminniveauer. Ifølge Marcus har afroamerikanere lavere D-vitamin-koncentrationer, men højere intestinal calciumabsorption og højere cholecalciferol, som er det aktive vitamin D, der øger calciumaflejringer i knoglen. Mexicansk-amerikanske hunner har højere knogletæthed, højere parathyreoideaktivitet og lige niveauer af vitamin D som kaukasiske kvinder.
Osteoporose
Knoglemineraltætheder blandt amerikanere er blevet sammenlignet i vid udstrækning. Afroamerikanere mister knogletætheden med halve antallet af hvide, på trods af at hvide kræver mindre sollys for at fremstille passende mængder D-vitamin, ifølge Marcus. Eskimo knoglemineraltæthed er blevet undersøgt og fundet at have en lavere knogletæthed, men en lavere brudhastighed på hoften.