Datoer er en type frugt og er som alle planteprodukter kolesterolfrie. Du finder kun kolesterol i animalsk mad såsom kød, smør og ost, så at erstatte dyrebaserede snacks med datoer i din diæt kan hjælpe med at holde dine arterier klare. Datoer indeholder flere kalorier end de fleste andre frugter, hvilket gør dem mere tilbøjelige til at føre til vægtøgning. At opretholde en sund vægt hjælper med at holde kolesterolniveauerne lave, så forbrug kun en eller to datoer pr. Møde.
Kolesterol-sænkende potentiale
Hvis du søger mad, der har bevist kolesterolsenkende egenskaber, er datoer ikke det mest potent valg. Datoer leverer diætfiber - 1, 6 gram af det pr. Pittet dato - som du måske har hørt - hjælper med at reducere kolesterol i blodet. Datoer indeholder dog hovedsageligt uopløselig fiber og har kun spor af opløselig fiber. Selvom det har vist sig, at opløselig fiber reducerer kolesterol, har uopløselig fiber ikke gjort det. Gode kilder til opløselig fiber inkluderer nyrebønner, pærer og blommer.
