Nyresten er bogstaveligt talt en smerte. Hvis du nogensinde har haft en calciumoxalat nyresten, ved du, at det kan være en ubehagelig oplevelse at passere det. Og desværre, hvis du har haft en nyresten, er du mere tilbøjelig til at få en anden. Cirka halvdelen af de mennesker, der har en nyresten, udvikler en anden inden for syv år, hvis de ikke gør noget for at forhindre det, ifølge Harvard Health Publishing.
Den gode nyhed er, at din diæt spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af nyresten. Hvis du har for meget calciumoxalat i din urin, kan det føre til dannelse af calciumoxalat nyresten, den mest almindelige type nyresten, ifølge National Kidney Foundation. Men hvis du begrænser fødevarer, der forårsager ophobning af calciumoxalat, kan du muligvis undgå fremtidige problemer ned ad vejen.
Hvad er calciumnyresten?
Calciumnyresten er hårde, faste masser, der dannes i dine nyrer fra høje niveauer af calcium og oxalat i din urin. Når du spiser, bryder din krop mad ned i mindre komponenter. Nogle af komponenterne bruges til alt, hvad din krop har brug for dem på det tidspunkt, og andre efterlades i blodbanen som affaldsprodukter i form af hårde krystaller.
Alle disse krystalliserede affaldsprodukter rejser gennem blodet til dine nyrer. En del af nyrenes job er at filtrere disse affaldsprodukter ud og lægge dem i din urin, så du kan fjerne dem fra kroppen næste gang du tisser. Under normale omstændigheder kan dine nyrer håndtere dette job meget godt. Hvis koncentrationen af affaldsprodukter i din urin imidlertid er for høj, begynder krystallerne at klæbe sammen og danne en hård, solid masse.
Denne masse bliver en nyresten. I tilfælde af calciumoxalatnyresten er koncentrationen af oxalat i urinen for høj for dine nyrer.
Hvorfor bliver oxalat højt?
Der er to hovedårsager til, at mængden af oxalatkrystaller i din urin kan være højere end normalt. Den første er, at din diæt er for høj med oxalater, protein, sukker og / eller natrium. Det andet er, at der ikke er nok vand i din krop, fordi du er dehydreret. Hvis væskemængden i dine nyrer falder, gør dette naturligvis koncentrationen af calciumoxalat højere, selvom din diæt ikke er rig på problematiske fødevarer.
Heldigvis har du en vis kontrol over begge disse faktorer. For at reducere dine chancer for calciumoxalat i din urin og den eventuelle udvikling af calciumnyresten kan du ændre din diæt og inkorporere andre vigtige livsstilsændringer.
Undgå mad med højt oxalat
- nødder
- Sort te
- Spinat
- Schweizisk chard
- okra
- rabarber
- beets
- Søde kartofler
- Kakao
- Tofu
- Soja
Ud over at begrænse disse fødevarer kan det at spise dem med en kilde til calcium hjælpe med at binde oxalatet og reducere din risiko for at udvikle sten. Det nationale institut for diabetes og fordøjelses- og nyresygdomme bemærker, at det kan være en god ide at øge mængden af calciumrige fødevarer, som du spiser generelt.
Spis mere calcium
Selvom det ser ud til at være intuitivt at spise mere calcium, når dine nyresten består af calcium og oxalat, kan mineralet faktisk hjælpe med at reducere din risiko. Calcium binder sig til oxalatet i maven og tarmen, inden det når nyrerne. Denne proces forhindrer ophobning af oxalat i nyrerne og kan faktisk reducere din risiko for nyresten.
Harvard Health Publishing tilføjer, at det er bedst at få kalk fra mad snarere end kosttilskud, da nogle beviser viser, at de høje doser kalk, der leveres i kosttilskud, faktisk kan øge din risiko for at udvikle sten. Som en generel regel bør de fleste voksne sigte mod 1.000 mg calcium om dagen (voksne mænd over 50 år har brug for 1.200 mg). Diætkilder til kalk inkluderer:
- Yoghurt
- Hård ost
- Hytteost
- Sardiner
- Mælk
- Laks
- Næse greener
- grønkål
- kinakål
Begræns dit protein
Det kan også være nyttigt at begrænse den mængde protein, især animalsk protein, du spiser. Spise for meget protein øger niveauerne af urinsyre i din urin og reducerer mængden af citrat, en forbindelse, der kan hjælpe med at forhindre dannelse af sten. Sammen kan disse faktorer øge din risiko for at udvikle nyresten.
De vigtigste diætkilder til animalsk protein inkluderer:
- Bøf
- Kylling
- Svinekød
- Orgelkød
- æg
- Fisk
Selvom du har brug for at begrænse animalsk protein, skal du stadig opfylde dine proteinanbefalinger for dagen på en eller anden måde. Det nationale institut for diabetes og fordøjelses- og nyresygdomme anbefaler, at dyreproteiner erstattes med plantebaserede proteiner, som bønner og linser, der indeholder mange proteiner, men har meget små oxalater. Tal med din læge eller en kvalificeret ernæringsspecialist om den bedste måde at imødekomme dine proteinbehov uden at øge din risiko for nyresten.
Andre ting, du kan gøre
Ud over at være opmærksom på, hvad du spiser, er der nogle andre livsstilsændringer, du kan foretage for at reducere din risiko for oxalatkrystaller i din urin. National Kidney Foundation bemærker, at en af de vigtigste ting, du kan gøre, er at drikke tilstrækkelige mængder væske, helst vand. At drikke masser af vand hjælper med at fortynde din urin og koncentrationen af oxalat og andre affaldsprodukter, der kan opbygges og danne nyresten. Mayo Clinic anbefaler at drikke mindst 8 til 12 kopper, medmindre din læge rådgiver dig på anden måde.
Det er også en god ide at begrænse dit natriumindtag. Spise en masse natrium øger din risiko for at udvikle calciumoxalat nyresten samt andre slags sten. Den nuværende natriumanbefaling er højst 2.300 milligram pr. Dag, men hvis du er tilbøjelig til nyresten, kan mindre være bedre. Tal med din læge om det rigtige beløb til dig.
