Urtete er rig på antioxidanter og phytonutrients og er en af de sundeste drikkevarer på jorden. Derudover er te-kalorier ubetydelige, så du kan nyde denne drink når som helst uden at skulle bekymre dig om din talje. Mælkete er derimod en helt anden historie.
At tilføje mælk og sukker til din daglige kop te kan øge dens kaloritælling betydeligt. Når du er i diæt, betyder enhver kalorie noget. Heldigvis er der sundere måder at smage din te på - og øge dens næringsværdi.
De overraskende fordele ved te
Forestil dig at sidde på din sofa og drikke en varm, dampende kop te. Det er en perfekt måde at forkæle dig selv efter en lang dag på arbejdet. Te hjælper dog kun med at slappe af. Det kan også øge dit immunforsvar, reducere kolesterolniveauer og holde dit blodsukker i skak.
Hundredvis af tesorter findes, og hver har unikke egenskaber. Grøn te er for eksempel rig på EGCG ( epigallocatechin-3-gallate ), EKG ( epicatechin-3-gallate ) og andre antioxidanter med terapeutiske egenskaber. Som rapporteret i en anmeldelse fra januar 2017, der blev offentliggjort i tidsskriftet Drikkevarer , kan denne sunde drik beskytte mod kræft, forhindre betændelse og forbedre hjerte-kar-sundhed.
Grøn te, sort te, hvid te og oolong te kommer alle fra Camellia sinensis- planten. Sort te er den højeste i koffein. Faktisk kan det prale af op til tre gange mere koffein end grøn te.
Ifølge Drikkevarer hæmmer koffein adipogenese eller dannelse af fedtceller, hvilket fører til vægttab. En 2017-forskningsartikel indeholdt i Journal of Nanomedicine & Nanotechnology viser, at koffein kan reducere størrelsen og antallet af fedtceller, fremskynde din stofskifte og forbedre appetitstyringen.
Antioxidanterne i grøn te udviser kardiobeskyttende og anticarcinogene egenskaber ifølge undersøgelsen i Drikkevarer . I en undersøgelse reducerede denne drink risikoen for død af hjertesygdomme med hele 28 procent. Andre undersøgelser har fundet, at grøn te kan reducere kropsfedt, kolesterolniveauer, blodsukkerniveau og blodtryk. Derudover hæmmer det pro-inflammatoriske markører og renser oxidativt stress.
Brug for endnu en grund til at drikke te? Denne sunde drik kan afværge stress og hjælpe dig med at få en bedre nattesøvn. Det er f.eks. Vist, at kamille lindrer moderat til svær angstsymptomer i en undersøgelse fra december 2015, der blev offentliggjort i Phytomedicine . Te fremstillet af denne plante er kendt for sin beroligende virkning.
Melkekalorier og næringsstoffer
Te kalorier er ikke en grund til bekymring. Hvis du imidlertid tilsætter mælk, sukker, tørret frugt og andre ekstraudstyr, vil kaloritallet stige. Kalorierne i en kop kaffe er intet sammenlignet med kaloriete.
Regelmæssig grøn te er for eksempel 2 kalorier pr. Kop. Det har ingen kulhydrater, sukker eller fedt. Drikkeklar sødet grøn te indeholder på den anden side 73 kalorier, 16, 7 gram kulhydrater og 14, 3 gram sukker pr. Kop.
Både mælk og sukker indeholder mange kalorier og kan føre til vægtøgning, når de indtages i overskud. En tsk granuleret sukker giver 16 kalorier, 4, 2 gram kulhydrater og 4, 1 gram sukker. Sødet kondenseret mælk leverer 123 kalorier, 3, 3 gram fedt, 20, 7 gram kulhydrater / sukker pr. Portion (1 væske ounce eller to spiseskefulde). En halv kop mælk med reduceret fedt indeholder 69 kalorier, 2, 4 gram fedt og 6, 7 gram kulhydrater.
Et pund kropsfedt svarer til cirka 3.500 kalorier ifølge Harvard Health Publishing og andre organisationer. Dette betyder, at du kan få mere end et pund på så lidt som 30 dage bare ved at drikke mælke te hver dag. Er det virkelig det værd? Sandsynligvis ikke, især hvis dit mål er at opretholde en sund vægt.
Mælkete med en vri
Den gode nyhed er, at du ikke behøver at opgive mælkete, mens du er i diæt. Te er fyldt med antioxidanter, der fremmer sundhed og velvære. Hvis du ikke kan lide det almindeligt, skal du blande det med mandelmælk og stevia eller overveje følgende muligheder:
- Urtete med kokosnød, soja eller rismælk og stevia
- Te med nonfat-mælk og stevia
- Usødet iste med citron eller limesaft
- Frugt-infunderet te
- Varm eller iste med kokosvand
For ekstra smag, tilsæt kanel, nelliker, muskatnød, gurkemeje, ingefær og andre krydderier.
Stevia er et kaloriefrit alternativ til sukker. Det er faktisk det eneste tilgængelige naturlige sødestof. Det kommer fra planten med samme navn og kan købes i pulver, tablet eller flydende form.
Ifølge et forskningsdokument, der blev offentliggjort i Nutrition Today i maj 2015, kan dette naturlige sødestof hjælpe med vægttab og forhindre fedme ved at reducere dit kaloriindtag. Derudover kan visse forbindelser i stevia-planten reducere ophobning af tandplak, hæmme bakterievækst og beskytte mod hulrum.
Mandel, kokosnød, soja og rismælk giver kalorier og kulhydrater - ligesom komælk. Disse produkter er imidlertid mere næringsrige og indeholder ingen laktose.
For eksempel leverer en halv kop kokosmelk 223 kalorier, 2, 3 gram protein, 24, 1 gram fedt og 3, 2 gram kulhydrater. Det leverer også 21 procent af det daglige anbefalede jernindtag og 38 procent af den daglige anbefalede mængde kobber.
Til sammenligning er mælken med lavt fedtindhold højere i kulhydrater og sukker. Det giver mere protein, calcium og vitamin B12 end kokosmelk, men det er markant lavere i jern, magnesium, kobber og andre mineraler. Plus, antioxidanter og fedtsyrer i kokosmelk understøtter immunfunktion, hjælper med fordøjelsen og fremmer hjerneudvikling, som rapporteret i en anmeldelse fra september 2016, der blev vist i Journal of Food Science and Technology .
En lejlighedsvis kop mælkete påvirker sandsynligvis ikke din vægt. Der er dog bedre muligheder. Husk bare at springe sukkeret over og se dit kaloriindtag.
