Selvom der er adskillige påstande om et forhold mellem lecithin og vægttab, er videnskabeligt bevis sparsomt. Indtil i dag er den bedste undersøgelse af brugen af lecithin til vægttab faktisk på cholin, der udgør 3 til 4 procent af soja-lecithin.
Tip
Selvom videnskabelige beviser er sparsomme, antyder nogle undersøgelser en forbindelse mellem lecithin og vægttab - måske i det mindste delvist på grund af lecithins kolinindhold.
Lecithin og vægttab
Som University of Rochester forklarer, er lecithin ikke et eneste kemikalie, men i stedet for en gruppe relaterede kemikalier, der falder inden for gruppen kendt som phospholipider. Disse kemikalier er essentielle komponenter i adskillige væv i din krop, inklusive din hjerne, blod, nervesystem og cellemembraner. Når du har indtaget lecithin, bliver det kolin, som er blevet undersøgt temmelig godt til forskellige fordele.
At tage kosttilskud er ikke den eneste måde at øge dit indtag af lecithin. Mad som æggeblommer, sojabønner, hvedekim, jordnødder og lever er også gode kilder til lecithin. Der er ingen undersøgelser, der specifikt vedrører brug af lecithintilskud og vægttab. Der er dog et voksende antal kliniske undersøgelser vedrørende brugen af cholin - en primær bestanddel af lecithin - til vægttab.
For eksempel vurderede forskere 22 kvindelige taekwondo- og judo-atleter i en lille undersøgelse, der blev offentliggjort i marts 2014-udgaven af Journal of Human Kinetics . Halvdelen af forsøgspersonerne tog cholinetabletter i en uge før konkurrence. På trods af den korte tidsramme viste de forsøgspersoner, der tog cholin, en markant reduceret kropsmasse efter konkurrencen.
Andre fordele ved lecithin
University of Rochester bemærker, at lecithin også kan bruges til behandling af galdeblæresygdom, såvel som fedtlever hos mennesker, der er i parenteral ernæring, også intravenøs ernæring. De advarer imidlertid også om, at lecithins rolle i disse behandlinger ikke er veldefineret eller bekræftet.
Ifølge en lille undersøgelse, der blev offentliggjort i en 2018-udgave af Nutrition Journal , kan lecithin muligvis give en vis lettelse fra træthed og menopausale symptomer, selvom det ikke er klart, hvordan (eller hvis) denne fordel strækker sig til den generelle befolkning.
Den randomiserede, dobbeltblinde, placebokontrollerede undersøgelse omfattede 96 kvinder i alderen 40 til 60 år, som klagede over træthed; i sidste ende konkluderede forskerne, at en 1.200-milligram "høj" dosis af sojelecithin både øgede energien og sænkede det diastoliske blodtryk hos undersøgelsesdeltagerne.
Nogle potentielle fordele ved at tage et lecithintilskud stammer fra dets kolinindhold. Som Harvard Health Publishing bemærker, er sojelecithin mellem 3 og 4 procent cholin. De noterer sig, at mennesker, hvis diæter er rige på cholin, mere sandsynligt klarer sig godt i test af hukommelse og kognitiv evne, og at høje niveauer af cholineforbrug også er forbundet med sundere hjernevæv.
Den normale dosis af cholin er 250 milligram, som du kan forbruge ved at tage 750 milligram til 1 gram lecithin.
Endelig bemærker en dataanmeldelse, der blev offentliggjort i en 2012-udgave af Lipider i sundhed og sygdom , den store række mulige fordele ved indtagelse af fosfolipid i kosten, der inkluderer lecithin. Bare et par af fordelene forbundet med terapeutisk fosfolipidindtagelse i kosten inkluderer positive effekter på inflammatoriske processer, reduceret lægemiddelinteraktion, lavere total kolesterol og beskyttelse mod neurologiske lidelser.
Dosering af lecithin og bivirkninger
Som University of Rochester bemærker, er der ingen anbefalet indtagelsesmængde for lecithin, og overdosiseffekter er ikke kendt. De advarer også om potentielle bivirkninger fra lecithin - inklusive mavepine, diarré og løs afføring - og rådgiver, at gravide eller ammende kvinder skal tale med en sundhedsudbyder, inden de tager lecithintilskud.
Hvis du tager lecithin for dets kolinindhold, kan en Harvard Health Publishing-note bemærke, at den sikre øvre grænse for cholineforbrug er 3.500 milligram pr. Dag kan være nyttig - men dette ville kræve indtagelse af enorme mængder lecithin.
Det anbefales ikke uden medicinsk vejledning, fordi ethvert supplement kan være uønsket, hvis det tages i tilstrækkelig mængde. Som det amerikanske nationalbibliotek for medicin påpeger, kan du endda overdosis på multivitaminer.
