Din krop har brug for vitaminer og mineraler for at få et optimalt helbred, da disse næringsstoffer hjælper med at udføre metabolske processer, der er vigtige for livet. Imidlertid fungerer din krop inden for en præcis ligevægt, så mere er ikke altid bedre, når det kommer til koncentrationer af næringsstoffer i dit blod. At have forhøjede jern- og vitamin B-12-niveauer i blodet kan indikere alvorlige fysiske problemer. Konsulter en læge, inden du træffer foranstaltninger for at løse sådanne situationer.
Betydningen af jern
Selvom høje niveauer af jern i dit blod muligvis ikke er optimale, er næringsstoffet et vigtigt. Jern hjælper med at sammensætte strukturen af proteiner, såsom hæmoglobin, der leverer ilt i hele din krop. Jern hjælper også med at styre væksten og differentieringen af celler. Du kan finde jern i kød som kalkun, kylling og oksekød; fisk og skaldyr; marine, sorte og nyre bønner; og kornprodukter såsom brød, havregryn og ris.
Overskydende jernrisiko
At have forhøjet blodjern er kendt som hemochromatosis eller jernlagringssygdom. Denne tilstand kan være skadelig, hvis den ikke behandles, da jernet, der opbygges i dit blod, i sidste ende kan skade dine organer. Forskellige symptomer på forhøjet blodjern forekommer på forskellige tidspunkter; tidligere symptomer inkluderer smerter i leddene, svaghed og mavesmerter, mens senere symptomer inkluderer arthritis, diabetes og hjerteproblemer.
Årsager og behandlinger af forhøjet blodjern
Forhøjede jernniveauer i blodet er typisk resultatet af arvelighed. Mens du kan blive født med denne tilstand, vises symptomerne på forhøjede blodjernniveauer normalt ikke, før du bliver voksen. Som centrene for sygdomskontrol og -forebyggelse bemærker, er behandlingen af højt blodjern relativt enkel - at tage en lille blodprøve.
Betydningen af vitamin B-12
Vitamin B-12 er involveret i en række funktioner, fra nervefunktion til produktion af DNA og dannelse af røde blodlegemer. Depression, demens og anæmi kan være et resultat af utilstrækkeligt indtag af vitamin B-12. Du kan finde vitamin B-12 i fisk, oksekød, mejeriprodukter og korn.
Overskydende vitamin B-12 risici
Selvom forhøjet vitamin B-12-vitamin er sjældent, kan det forårsage alvorlige problemer. MayoClinic.com forklarer, at for meget vitamin B-12 kan fremme forhøjet blodtryk og indsnævring af blodkar, hvis du har eksisterende kardiovaskulære tilstande.
Årsager og behandling af forhøjet vitamin B-12 i blodet
At have forhøjede niveauer af vitamin B-12 i dit blod kan indikere alvorlige sundhedsmæssige risici, herunder tilstande, der påvirker din lever, såsom hepatitis og skrumplever, samt sygdomme som leukæmi. Behandling for forhøjede blodniveauer af vitamin B-12 vil målrette mod den underliggende tilstand snarere end de overskydende vitaminniveauer, så metoden vil afhænge af, hvad der forårsager høje vitamin B-12 niveauer.
