American Heart Association (AHA) anbefaler at spise fed fisk - laks, makrel, sild, ørred, sardiner og albacore tun - to gange om ugen for at få tilstrækkelige mængder sunde omega-3-fedtstoffer. Imidlertid er ikke alle i stand til regelmæssigt at inkludere fisk i deres kost, og de foretrækker muligvis at henvende sig til et supplement som fiskeoliekapsler eller omega-3-6-9 kapsler.
Omega-3 fedtsyrer
Omega-3-fedtsyrer, et flerumættet fedt, findes under tre hovedformer: docosahexaensyre (DHA), eicosapentaensyre (EPA) og alfa-linolensyre (ALA). DHA og EPA er marine omega-3 og findes hovedsageligt i fisk. ALA er en vegetabilsk kilde til omega-3 og findes i valnødder, vegetabilske olier såsom raps og sojabønne olier og hørfrø. Omega-3 fedt kan reducere triglycerider; lavere risiko for død, hjerteanfald og slagtilfælde, regulere hjerterytmer - eller lavere risiko for arytmi - og mindske risikoen for åreforkalkning. De kan også være til gavn for din hukommelse og generelle mentale præstationer ud over at være antiinflammatoriske. Disse fordele ser ud til at ses ved alle typer omega-3'er, skønt DHA og EPA forekommer mere kraftfulde end ALA. Den nuværende anbefaling fra Verdenssundhedsorganisationen (WHO) og statslige sundhedsagenturer er at forbruge 0, 3 til 0, 5 ga dag EPA og DHA kombineret samt 0, 8 til 1, 1 g ALA.
Omega-6 fedtsyrer
Omega-6-fedtsyrer, som er flerumættede, findes i nødder, frø og vegetabilske olier, såsom sojabønner, saflower, solsikke- eller majsolier, der er vidt brugt af fødevareindustrien. American Heart Association anbefaler, at 5 til 10 procent af dine kalorier kommer fra omega-6 fedtsyrer, der repræsenterer 12 til 22 ga dag. De fleste amerikanere mødes og overskrider endda denne anbefaling. Udskiftning af mættet og transfedt med omega-6 fedtstoffer er forbundet med en lavere risiko for hjertesygdom.
Omega-9 fedtsyrer
Omega-9 fedt eller oliesyre er enumættet fedt, der er rigeligt med olivenolie, saflorolie, rapsolie, avocado og nødder såsom mandler og jordnødder. I modsætning til omega-3 og omega-6 betragtes omega-9 ikke som en essentiel fedtsyre; det kan produceres af kroppen, selvom diætindtag er fordelagtigt. Omega-9 fedtsyrer hjælper med at sænke dit dårlige kolesterol - eller LDL - ud over at reducere din risiko for hjerte-kar-sygdom og slagtilfælde. De fleste enumættede kilder indeholder også høje niveauer af vitamin E, en stærk sundhedsbeskyttende antioxidant.
Omega-3-6-forhold
Både omega-3 og omega-6 er vigtige for dit helbred, men ifølge diætist Evelyn Tribole, der blev interviewet i februar 2009-udgaven af Diabetes Forecast, forbruger vi 14 gange mere omega-6 i gennemsnit end omega-3-fedt. Når det er ude af balance, konkurrerer disse to fedtstoffer om de samme enzymer. Og jo mere omega-6, jo mere vil de gribe disse enzymer. Et højt omega-6: omega-3-forhold forhindrer omega-3 i at give dig deres vidunderlige sundhedsmæssige fordele. Med andre ord skal du øge din omega-3 eller erstatte nogle af dine omega-6 med omega-3-fedtsyrer. Det amerikanske landbrugsministerium anbefaler i øjeblikket forbrug af 8 ounce fisk om ugen på grund af dets omega-3 fordele.
Fish Oil Caspules Vs. Omega-3-6-9
Omega-3 er det eneste fedt, der virkelig mangler i de fleste amerikanere. Hvis du beslutter at købe kosttilskud, kan du lige så godt betale for det, du virkelig har brug for: omega-3, eller DHA og EPA. Kog med sundt fedt såsom olivenolie og rapsolie, drys din yoghurt med nødder og tilsæt et par skiver avocado til din salat for at få de sunde fedtstoffer, som din krop har brug for. Hvad angår kosttilskud, hvad du virkelig har brug for er fiskeoliekapsler, der indeholder DHA og EPA. Gør ikke noget med omega-3-6-9.
