Frisklavet rå æblejuice er ikke kun en forfriskende, naturlig drik, den er også rig på mange næringsstoffer og giver dig en nem måde at forbruge de næringsstoffer, som rå æbler har. Rå æblejuice er også en god kilde til quercetin, som er en naturlig antioxidant. Det tager 4 kopper hakkede rå æbler, skræl på, for at fremstille 1 kop rå æblejuice.
Rå æblejuice og C-vitamin
Du har brug for C-vitamin, der også kaldes ascorbinsyre, for at holde dine blodkar, ledbånd, sener og hud sund, da det hjælper med at producere kollagen. Det hjælper også med at reparere sår og giver et nødvendigt boost til dit immunsystem. Som en naturlig antioxidant bremser vitamin C aldringsprocessen og beskytter din krops celler mod skader fra toksiner såsom cigaretrøg og udstødningsgasser. En portion på 1 kop rå æblejuice har 23 mg C-vitamin pr. Portion. Det daglige anbefalede indtag af C-vitamin er mellem 75 og 120 mg for alle voksne, selvom de, der ryger, eller som regelmæssigt udsættes for brugte cigaretrøg, bliver nødt til at øge deres daglige indtag med 35 milligram. Dette betyder, at en portion af rå æblejuice fra 1 kop har 19 procent til 31 procent af dit anbefalede indtag af C-vitamin.
Rå æblejuice er en kaliumkilde
Som en elektrolyt styrer kalium dit hjertes elektriske aktivitet og styrer også din krops syre-basebalance. Kalium hjælper også med produktionen af protein og muskler, og du har brug for det for at nedbryde kulhydraterne, så du kan bruge dem som en energikilde. Med 535 milligram kalium pr. Portion giver 1 kop rå æblejuice mere end 11 procent af det anbefalede diætindtag af kalium til voksne mænd og kvinder, hvis anbefalede diætindtag for kalium er 4.700 milligram. For gravide og ammende kvinder har en 1 kop servering rå æblejuice 10, 5 procent af deres RDI.
Rå æblejuice og vitamin K
K-vitamin er vigtig for at skabe blodpropper, da det hjælper dit blod med at koagulere. På grund af dette er vitamin K afgørende for at reparere sår, skår og blå mærker i din krop. Utilstrækkelige mængder K-vitamin vil føre til unormal blødning. Du har også brug for det for din krop at behandle calcium for at hjælpe med at holde dine knogler og tænder stærke. En portion på 1 kop rå æblejuice har 11 mikrogram vitamin K, hvilket giver mellem 9, 1 og 12 procent af det anbefalede daglige tilstrækkelige indtag til alle voksne.
Rå æblejuice tilbyder potentielle kræftfordele
Rå æblejuice fremstillet af hud-på æbler er rig på quercetin, som er en naturlig polyfenol i æbler. En undersøgelse fra 2008 offentliggjort i "Planta Medica" viste, at ufiltreret æblejuice var rigere på polyfenoler end klar æblejuice. Størstedelen af et æbles quercetin-indhold findes i skrællet, der derefter overføres til rå æblejuice fremstillet med skrælede æbler, ifølge American Institute for Cancer Research. Derudover hjalp dyreforsøg, der brugte quercetin, til at bekæmpe virkningerne af tyktarmskræft, bemærker American Cancer Society.
