Traktorer med kørsel og endda dem, der leverer varer dagligt, kan blive udfordret til at spise en sund diæt og af monotonien af fastfood. Spisesteder, truckstop, komfort og fastfood-indstillinger er ofte højere i kalorier, fedt og natrium, og der afspejler de bedste intentioner, når det kommer til sund kost. Formål at spise mindst fem portioner frugt og grøntsager dagligt for at afbalancere kalorier og næringsstoffer, når valg af måltider er begrænset.
Gode muligheder for hurtige måltider
Fødevarer, der indeholder mange fibre, kan lade dig føle dig længere, og alligevel er de ofte mindre kalorier og fedt. Havregryn og andre morgenmadsprodukter med højt fiberindhold parret med fedtfri eller fedtfattig mælk og frisk frugt er hurtige og lette morgenmadsmuligheder, der kan tilberedes, mens du er på vej. Bouillonbaserede supper såsom vegetabilsk eller kyllingnudle sammen med salater er altid gode måltider til frokost eller middag, da de hjælper med at fylde din mave, men alligevel kan være lav i kalorier og fedt afhængigt af dine valg. Når du spiser ude, skal du begrænse cremede saucer og vælge bagte eller grillede kød for at skære ned på fedt og kalorier.
Sunde snacks
At have et veludstyret førerhus med sunde snackvalg minimerer behovet for at få fat i fastfood, når sult strejker, og du har ikke tid til at stoppe for et måltid. Opbevar mad, der rejser godt under enhver betingelse, såsom æbler, appelsiner, usaltede blandede nødder, fuldkorns-kiks og individuelle portioner naturligt jordnøddesmør til snacks, der giver næringsstoffer, protein og fiber til fuldhed. Hvis du har et bærbart køleskab, giver genstande som græsk yoghurt med højere proteiner blandet med bær, præparater med grøntsager som selleri og gulerødder og strengost eller andre naturlige oste gode snackmuligheder.
Lav dine egne måltider
At lave dine egne måltider giver dig mulighed for at kontrollere indholdet af fedt, kalorie og salt i din mad. Specielle apparater som bærbare køleskabe, mini-langsomme komfurer og madkasser med komfurer kan give lastbiler frihed til at opbevare og tilberede deres egne måltider i komforten på deres førerhus ved blot at tilslutte et 12-volt stik. En lille gryde stegt med røde kartofler og baby gulerødder kan være et lækkert og tilfredsstillende måltid, der koger, mens du kører. Langsomt komfurer kan gøre oprydning lettere.
Se dine drikkevarer
Spis dine kalorier; ikke drik dem. Kalorier fra drinks som læskedrikke, sødede te, sportsdrikke og endda juice kan tilføje og let sætte dig over dine daglige behov. Kalorier fra drikkevarer gør lidt for at bremse din sult, men ekstra 100 kalorier pr. Dag bidrager til 10 pund vægtøgning årligt. At drikke diæt eller kunstigt sødede drikke kan give dig lyst til anden slik og anden mad, så hold dig ved vand eller usødet kaffe eller te for at slukke tørsten.