Den legendariske grapefrugtdiæt lovede vægttabsresultater, hvis du spiste grapefrugt eller drak grapefrugtjuice før hvert måltid. Mens denne diæt ikke var baseret på videnskab, ser grapefrugtjuice ikke ud til at have egenskaber, der fremmer en sundere krop og vægt. At drikke en lille portion før måltider kan hjælpe med at begrænse din appetit og kan forbedre insulinresistensen. Vægttab forekommer i sidste ende, når du spiser færre kalorier, end du forbrænder, men grapefrugtjuice kan bare hjælpe dig med at holde dig til en sådan plan lettere.
Drik grapefrugtjuice før måltider
Tag en vandig snack, såsom grapefrugtjuice, cirka 20 minutter før dit hovedmåltid for potentielt at hjælpe med at give din diæt mere indflydelse. Denne effekt blev påvist, da forskere fra Vanderbilt University havde 85 deltagere fulgt en kalorifattig diæt i to uger. Disse samme deltagere fortsatte derefter kosten, men tilsatte grapefrugtjuice, vand eller en halv grapefrugt før hvert måltid i de næste 12 uger. Da for tidlig snack blev tilføjet, spiste deltagere naturligvis 20 til 29 procent færre kalorier samlet uden at rapportere større sult, viste en undersøgelse offentliggjort i en februar 2011-udgave af ernæring og stofskifte. Deltagerne mistede i gennemsnit 7 procent af deres kropsvægt i undersøgelsesperioden.
Grapefrugtjuice, vand og hel grapefrugt spist 20 minutter før et måltid krøb effektivt deltagernes appetit, så de spiste mindre. Grapefrugtjuice udviste dog ikke nogen unik fedtforbrændende kvalitet. Hvis du nyder grapefrugtjuice og foretrækker det frem for vand eller en halv grapefrugt før måltider, så tag et lille glas som en vægttabsstrategi. Men ved, at det ikke har nogen større effekt end andre kalorifattige, vandige indstillinger.
Grapefrugtjuice for at administrere insulin
Et glas måltid med grapefrugt kan også have en betydelig indflydelse på insulin, et hormon, der påvirker dit blodsukkerniveau og spiller en rolle i fedtlagring. I en undersøgelse af 91 mennesker mistede de, der drak 8 ounce grapefrugtjuice før hvert måltid, tre gange om dagen 3 1/2 pund i løbet af 12 uger, selvom de ikke specifikt havde ordineret en kalorifattig plan. Deltagere, der spiste halvdelen af en grapefrugt, oplevede et lignende vægttab. Dette udgjorde et markant højere tab end dem, der kun tog placebo før måltider, rapporterede en undersøgelse offentliggjort i Journal of Medicinal Food i marts 2006.
Forskere er ikke sikre på årsagen til vægttabet i denne specifikke undersøgelse, men det kan have noget at gøre med grapefrugtens virkning på insulin. Deltagere med metabolsk syndrom, der indtager for tidlig grapefrugt eller grapefrugtjuice, oplevede også lavere insulinniveauer og en forbedring i insulinresistens.
Din bugspytkirtel producerer naturligt insulin efter et måltid, men når du spiser et overskud af kulhydrater - især sukkerholdige, raffinerede - producerer du mere insulin, end din krop kan håndtere. Et overskud af insulin fremmer din krop til at opbevare fedt. Jo mere af det, der cirkulerer i din krop, desto sværere er det at tabe sig.
Når du er insulinresistent, kan du også føle dig træt, oppustet og opleve suget efter sukker og raffinerede kulhydrater. Undersøgelsesresultaterne antyder, at det at have grapefrugtjuice før måltider på en eller anden måde kan hjælpe med at moderere frigivelsen af insulin, så du oplever mindre af disse effekter og kan tabe sig.
Principper for vægttab
Selv hvis du tilsætter grapefrugt juice før måltider, bliver du stadig nødt til at spise færre kalorier, end du forbrænder for at tabe dig. Brug en online lommeregner til at estimere dine daglige kaloribehov for at opretholde din nuværende vægt. Opret derefter et underskud på 500 til 1.000 kalorier fra dette antal med diæt og motion. Undgå at spise mindre end 1.200 kalorier, hvis du er en kvinde eller 1.800, hvis du er en mand, da dette kan stoppe din stofskifte og føre til ernæringsmæssige mangler. Hvis skæring af kalorier alene sætter dit kaloriindtag for lavt, skal du øge din fysiske aktivitet for at udgøre forskellen.
Tilsætning af grapefrugtjuice hjælper med at øge dit C-vitaminindtag. Folk, der regelmæssigt spiser grapefrugtjuice, har også en tendens til at forbruge rigelige mængder magnesium, kalium og kostfiber. De har en tendens til at konsumere en diæt af høj kvalitet generelt, viste en maj 2014-undersøgelse i Food and Nutrition Research. Når du opdaterer din kost til vægttab, så du spiser for det meste hele, uforarbejdede fødevarer med vægt på magre proteiner, fuldkorn og frisk frugt, forbedrer du kvaliteten af din diæt og får rigelige mængder af disse og andre næringsstoffer.
Træning øger også vægttab. Gå til de minimale 150 minutter om ugen med konditionstræning med moderat intensitet, der er anbefalet af Centers for Disease Control and Prevention. Overskridelse af dette beløb giver ekstra sundheds- og vægttabsfordele. Styrketræning for at hjælpe med at bevare og opbygge mager muskel, når du også reducerer kalorier. Muskler kræver flere kalorier for at opretholde, så det øger din stofskifte. Sigt efter mindst to sessioner med samlet krop om ugen.
: Den bedste måde at tabe sig på en måned
Tilsæt grapefrugtsaft omhyggeligt
Grapefrugtjuice gennemsnit ca. 100 kalorier pr. 8 ounce servering. Hvis du drikker det før måltiderne, skal du sørge for at redegøre for det i dit samlede daglige kalorieindtag. Ellers kan de ekstra kalorier hæmme vægttab eller - værre - forårsage vægtøgning.
Ved også, at grapefrugtjuice kan interagere med visse receptpligtige medikamenter, såsom kolesterolsenkende medikamenter, blodtrykssænkende medikamenter, organtransplantations-afstødende medikamenter, anti-angst medicin og endda nogle counter-the-counter antihistaminer. I nogle tilfælde øger grapefrugtsaft absorptionen af medicinen - hvilket gør den farligt potent - eller det kan reducere absorptionen, så lægemidlet ikke fungerer så godt. Hvis du bruger receptpligtig medicin, skal du kontakte din læge eller apoteket, før du tilsætter grapefrugtjuice til din diæt.
