Kelly Clarkson har mistet næsten 40 pund ved hjælp af en lavkolhydratdiæt, som hun hævder at hjælper med hendes skjoldbruskkirtelsproblem. Men er det sundt? Vinderen af "American Idol" har afsløret, at hun følger Dr. Steven R. Gasket's spiseplan, der er beskrevet i hans bog "The Plant Paradox." Det er en diæt, der alvorligt begrænser de fleste stivelser og sukkerarter.
Hvis dette lyder meget som Atkins- eller keto-diæterne, er det bestemt i det samme styrehus. "Paradokset" henviser til, hvordan ikke alle planter og grøntsager skabes lige - noget integrerende medicin-læge Taz Bhatia, MD, nedbrydes for os.
"Planteparadokset er forestillingen om, at mange planter og plantebaserede fødevarer betragtes som sunde, men faktisk kan indeholde lektin - et protein, der kan beskadige tarmslimhinden og føre til fordøjelsesproblemer, " fortæller Dr. Taz til LIVESTRONG.COM. "Når dette sker, begynder betændelsescyklussen og kan igen føre til autoimmun sygdom, betændelse og vægtøgning."
Hvordan virker det? Ifølge Dr. Taz sænker dietten betændelse og kan være nyttigt ved autoimmun sygdom og forbedring af skjoldbruskkirtelfunktionen - noget Clarkson fastholder, at kosten absolutt gør for hende.
"Jeg læste bogstaveligt talt denne bog, og jeg gjorde det for denne autoimmune sygdom, som jeg havde, og jeg havde et problem med skjoldbruskkirtlen, og nu er alle mine niveauer ope igen. Jeg er ikke i medicin længere på grund af denne bog, " fortalte Clarkson Ekstra om hendes diæt. "Det handler dybest set om, hvordan vi koger vores mad, ikke-GMO, ingen pesticider, spiser rigtig organisk."
på
Dr. Taz forklarer, at flere fordele ved kosten er, at det fokuserer på at spise mange sunde grøntsager, magert protein og gode fedtstoffer som kokosnøddeolie, avocado og olivenolie. Den største ulempe er imidlertid, at kosten kan være lidt for restriktiv. F.eks. Udskærer kosten de fleste stivelser (inklusive brun ris, nyrebønner og kartofler), mest frugt og mejeri og eventuelle grøntsager, der menes at fremkalde betændelse, såsom tomater og peber.
Problemet med at skære ud hele fødevaregrupper er, at mange næringsstoffer udelades (kaster den ordsprægede baby ud med badevandet). F.eks. Gør fiberen i brun ris den fantastisk til mave-tarm sundhed. I mellemtiden er nyrebønner et kraftcenter af fiber, jern og folat (hvilket er gavnligt for hjertesundheden). Frugt er naturligt sød og tilbyder en række sundhedsmæssige fordele som forebyggelse af type 2-diabetes og hjertesygdom.
på
I tilfælde af at du undrede dig over, hvordan stjernens træning er, så få dette: Hun træner overhovedet ikke. "Jeg træner ikke! Jeg tror, folk tror, at jeg træner, og jeg er som, 'Tror ikke, jeg kommer til at spille noget sport!'" Sagde hun. "Bogstaveligt talt har jeg slet ikke trængt!"
Selvom det er fuldstændigt muligt at tabe sig med fokus kun på diæt alene, er motion afgørende for det generelle helbred - selvom det kun er et minut om dagen.
Og spring ikke de træning over!
: 12 Lady Celebs, der kan vægtløftes som ingen forretning
Få flere sunde levende nyheder og tip:
Få en krop som Julianne Hough med disse tip og tricks Kourtney Kardashian, Halle Berry og 9 andre kendisser, der følger Keto-stil-dietter Tim McGraw og Faith Hill, plus 8 andre landepar par gift over 10 år
Hvad synes du?
Hvordan har du det med Kelly Clarksons vægttab? Tror du, hendes diæt er sundt eller mere af en fad? Tror du, at specifikke diæter kan hjælpe med medicinske tilstande? Fortæl os i kommentarerne!
