Du tænker typisk ikke på brød som en del af en lavkulhydratdiæt, en der kan sænke risikoen for hjertesygdomme, mindske triglycerider og hjælpe med at opretholde vægttab. Men mange typer og mærker af brød er lavere i kulhydrater end traditionelle sorter og kan være en del af en lavkulhydratdiæt.
Great Low Carb Bread Company
The Great Low Carb Bread Company tilbyder otte varianter af lavere-carb brød muligheder såsom almindelig surdej, sesam, pumpernickel og rug. Hver skive indeholder 60 kalorier, 8 gram kulhydrater og 7 gram fiber. Dette bringer netto kulhydratmængden for hver portion til kun 1 gram kulhydrat. Du beregner den samlede mængde netto kulhydrater ved at trække gram fibre fra mængden af kulhydrater i hver portion, som giver den mængde kulhydrater, der har en betydelig effekt på blodsukkerniveauet.
ThinSlim Foods
ThinSlim Foods tilbyder syv forskellige typer brød, hver med 50 kalorier, 8 gram kulhydrater og 7 gram fiber i hver skive. Dette giver hver servering kun 1 gram netto kulhydrater. ThinSlim tilbyder også lavere kulhydrathamburger og hotdogboller med i alt 100 kalorier, 16 gram kulhydrater og 14 gram fiber i hver portion.
Sara Lee
Sara Lee Delightful brød er lettere versioner af deres traditionelle sorter. Hver skive indeholder 45 kalorier, 10 gram kulhydrater og 2 gram fiber. Hver skive Sara Lee Dejligt brød indeholder 8 gram netto kulhydrater. Der er fire typer brød tilgængelige på linjen Delightful.
Josefs pitabrød
Josephs brand High Fiber Plus Pitabrød blev certificeret af Glycemic Research Institute i 2010 til at være en diabetisk venlig brødindstilling. Hver pitlomme indeholder 130 kalorier, 22 gram kulhydrater og 9 gram fiber. Dette bringer den samlede netto kulhydratmængde i hver til 13 gram. Pitas kan bruges som et alternativ til traditionelt brød til sandwich - læg blot dine ingredienser i lommen i stedet for at arrangere dem på brød.
