Lasagne er en klassisk komfortmad, der blander ostens smidige struktur med mør pasta og tangy tomatsauce. Afhængig af de ingredienser, du bruger, kan denne skål imidlertid enten være en diæt-buster eller et fornuftigt måltid. For en slankere lasagne, reducer osten i opskriften og fyld dine nudler med spinat, broccoli, gulerødder og andre grøntsager i stedet for kaloritæt oksekød eller pølse.
Kalorietælling
En opskrift på lasagne med tre ost med italiensk pølse, leveret af Epicurious, indeholder 848 kalorier pr. En ottendedel af en 9 x 13 tommer gryderet. En vegansk lasagne-opskrift fra Vegetarian Times, der bruger vegansk pølse og vegansk flødeost samt tofu og spinat, indeholder kun 508 kalorier i den samme servering. Hvis du har brug for ost i din lasagne, men ikke ønsker overbelastning af kalorieindhold, kan du prøve at bruge ikke-fedtede ricotta og mozzarella med reduceret fedt.
