Blush vin, også kaldet rose vin eller blanc de noir, er en populær vin, der har en lys farve sammenlignet med traditionelle rødvine. Blush vine har en sød, men alligevel fed, smag, siger The Wine Institute.
Blush Wine Production
Blush vine kan fremstilles af næsten alle typer røde druer. Den lyserøde farve kommer fra, at kun de røde eller sorte drueskind har kort kontakt med den klare juice under produktionen.
Kalorier i alkoholiske drikkevarer
Alkohol indeholder cirka syv kalorier pr. Gram. Yderligere kalorier kommer fra restsukker, der kan variere mellem forskellige mærker, hvilket giver en række kalorier.
Kalorier i et glas rødvin
En standard 5 oz. glas rødme vin indeholder cirka 95 til 127 kalorier. Som med de fleste vine stammer størstedelen af kalorierne fra alkoholen. Mens mange andre vine har cirka 90 kalorier pr. 5 oz. glas, kommer de yderligere kalorier i rødme vin fra de cirka 2, 5 procent restsukker, der producerer den søde smag.
