Næringsstoffet lutein findes naturligt i en række fødevarer, især grønne grøntsager, og din krop har særlig rige koncentrationer i forskellige dele af øjet. Observationsundersøgelser antyder, at individer, der bruger store mængder lutein, har en nedsat risiko for øjensygdomme, såsom grå stær og makuladegeneration. Tilskud med lutein kan hjælpe med at forhindre udviklingen af disse tilstande eller forsinke deres fremskridt, hvis du allerede lider af dem. Lutein ser ud til at være et generelt sikkert supplement, men du skal altid kontakte din læge, inden du tager nogen kosttilskud. Han kan foreslå en passende dosis.
Generelle doseringsretningslinjer
University of Pittsburgh Medical Center rapporterer, at du muligvis har brug for fra 5 til 30 mg lutein for at opnå en medicinsk effekt, men at det videnskabelige samfund endnu ikke har fastlagt faste doseringsretningslinjer.
Doser brugt i forskning
De fleste undersøgelser, der undersøger virkningerne af lutein, har set på dens virkninger på øjenes sundhed. University of Michigan Health System peger på et forsøg, der fandt, at supplering med 15 mg lutein tre gange om ugen i et år forbedrede den visuelle funktion signifikant hos personer, der lider af grå stær. University of Pittsburgh Medical Center rapporterer, at en forsøgsundersøgelse fandt, at det at tage 10 mg om dagen resulterede i forbedret syn hos patienter med makuladegeneration, men et andet forsøg, der kun anvendte 6 mg, viste ikke nogen fordel.
Sikkerhed ved luteintilskud
University of Pittsburgh Medical Center rapporterer, at en undersøgelse fra 2009 med over 70.000 individer fandt personer, der brugte visse kosttilskud på lang sigt, såsom lutein, beta-caroten og retinol, var mere tilbøjelige til at få lungekræft. Det bemærker imidlertid, at forskere samlet data baseret på deltagerens erindring af brugen af disse kosttilskud i de foregående 10 år. Selvrapporterede data skal altid tolkes med forsigtighed, og dette link er ikke endeligt etableret. Dette understreger vigtigheden af at konsultere din læge, som kan foreslå en passende dosis, og hvor længe du skal tage den. University of Michigan Health System rapporterer en mangel på alvorlige bivirkninger forbundet med dette supplement, men Memorial Sloan Kettering Cancer Center rapporterer, at lutein kan forårsage gulfarvning af huden, når det bruges i store mængder - dette ville vende sig selv, når du ikke længere tog store mængder.
Overvejelser til lutein i kosten
Mens forskning antyder, at luteintilskud kan give fordele, giver forbindelserne, der findes mellem at spise en luteinrig diæt og reduceret risiko for at udvikle disse tilstande, det klogt at regelmæssigt forbruge flere af disse fødevarer, især hvis du ikke allerede har disse sygdomme og søger at undgå dem. Fødevarer, der især indeholder lutein, inkluderer grønne grøntsager, hvor grønkål er den rigeste kilde. Andre kilder til lutein inkluderer appelsiner, mandariner, majs, bønner, papayaer, tomater, ferskner, meloner, gulerødder og grapefrugt.
