Med så mange mennesker, der kæmper for at tabe sig, kan dine venner blive overrasket over, at du har svært ved at vinde. Men hvis du har magre gener eller en meget aktiv livsstil, kan det være en udfordring at tilføje kilo til din ramme. Mens den amerikanske diæt, fyldt med fastfood, frosne måltider og læskedrikke muligvis gør susen, er det ikke den sundeste måde at gå på i vægt. Imidlertid kan en indisk diæt - med sit fokus på bønner, linser, korn og grøntsager - hjælpe dig med at få en sund vægt, så længe du får nok kalorier. Hvis du har nogen medicinske tilstande, der kan have indflydelse på din diæt, skal du kontakte din læge eller en diætist for at diskutere de bedste fødevarer, du kan spise for at hjælpe dig med at gå op i vægt.
Kend dine vægttabskalorier
Udgangspunktet for enhver form for vægtstyringsplan er kalorier. For at få pund skal du spise flere kalorier, end din krop har brug for for at bevare din nuværende vægt. Du kan bruge en online lommeregner til at finde ud af, hvor mange kalorier du har brug for. Til dette nummer skal du tilføje ekstra 500 til 1.000 kalorier om dagen for at få en langsom, men stabil hastighed på 1 til 2 pund om ugen. For eksempel, hvis du har brug for 2.000 kalorier om dagen for at opretholde din vægt, er det nødvendigt at spise 2.500 til 3.000 kalorier om dagen. På grund af mange variabler, såsom dine gener eller din daglige aktivitet, kan du muligvis justere dine vægtøgningskalorier for at fortsætte med at lægge pund i en kontinuerlig hastighed.
Indisk mad med højt kalorieindhold
Selvom den vegetariske fokuserede indiske diæt muligvis er fyldt med en kalorifattig billetpris, kan det stadig hjælpe dig med at gå i vægt. Der er en række individuelle fødevarer såvel som retter, der ikke kun er næringsrige, men også høje i kalorier. Ris, en af diæt hæfteklammerne, har 240 kalorier pr. Kop, men vælg brun ris for at få mere fiber, vitaminer og mineraler. Fladbrød serveret med indiske retter kan øge dine kalorier - et 8- x 2-tommers stykke naan har 240 kalorier og en roti, 6 tommer i diameter, har 120 kalorier. Kartofler, både hvide og søde, bønner, ærter og linser har ca. 160 kalorier pr. Kop. Spring ikke over frugterne og grøntsagerne, hvis du antager, at de er lave kalorier. Valgmuligheder med højt kalorieindhold inkluderer figner, pærer, dadler, ananas, limabønner og 100 procent frugtsaft.
Mejeriprodukter kan også hjælpe dig med at øge dit kaloriindtag, især hvis du bruger fyldig yoghurt og sødmælk. Også tofu med 90 kalorier pr. 1/2 kop og sojamælk med 100 kalorier pr. Kop gør gode valg. Hvis du ikke er vegetarianer, kan du medtage kød med højere kalorieindhold som fjerkræ med mørkt kød, oksekød i hovedklasse eller svinekød eller fed fisk såsom laks eller sardiner.
Mange indiske retter er også rige på kalorier. Curries, for eksempel, kan pakke 350 til 700 kalorier i en servering i stor størrelse. Kylling tandoori, som er et krydret ristet kyllingeben, har omkring 300 kalorier pr. Ben. Og et samosa-kager fyldt med ærter og kartofler tilføjer 130 til 160 kalorier til dit måltid.
Kaloribooster til indiske retter
Eksempel på måltidsplan
For at give dig selv flere muligheder for at få de kalorier, du har brug for for at gå i vægt, skal du tage mål af at spise tre måltider og to til tre snacks om dagen. Til morgenmad kan du nyde en generøs servering af ris og bønner dryppet med vegetabilsk olie og en kop te med en stænk helmælk. I midmorgen laver du dig en kop falooda med sødmælk, is, psyllium, tapioca-perler og friske jordbær. En skål curry pyntet med jordnødder, serveret ved siden af en skive naan og en kop te lavet med mælk. laver en god kalorieindhold frokost. Tandoori-kylling med kartofler og blomkål serverer godt til middag. Og afslutt dagen med en godbid som dadler og figner omrørt til fyldig yoghurt.