For at hjælpe dine muskler med at komme sig og erstatte glykogenlagre, skal du spise noget umiddelbart efter din træning. Den snack eller det måltid, du har efter træningen, skal indeholde en blanding af kulhydrater og protein. En bagel er et godt måltid efter træning, så længe du serverer det sammen med en mad med højt proteinindhold.
Tidsramme
Spis en fast mad, som en bagel, cirka en til tre timer efter at du er færdig med at træne, anbefaler den registrerede diætist Sharon Howard. Carbohydraterne i måltidet hjælper dig med at give dig energi til at udføre den næste dag, og de erstatter ethvert glykogen, du måtte have mistet under dit træning. Proteinet i dit måltid efter træning hjælper med at opbygge muskler og reparere beskadiget muskelvæv.
Størrelse
I henhold til "Fundament of Coaching" skal atleter forbruge ca. 1 g kulhydrater for hvert kg kropsvægt efter hver træning. Ifølge det amerikanske landbrugsministerium indeholder en medium bagel 55 g kulhydrater og 11 g protein.
Funktioner
Bagels er et praktisk valg efter træning, fordi de er meget bærbare. Forbered en bagel med en højproteinspredning, eller fyld den med magre stykker frokostkød, såsom kalkun, kyllingebryst og skinke. Spredemuligheder til bagel kan omfatte fedtfri flødeost eller jordnøddesmør. Vælg at spise fuldkorns bagels frem for bagler lavet af raffinerede mel. Det tager længere tid at fordøje fuldkorns bagels og har mindre effekt på blodsukkerniveauet.
Ekspertindsigt
I løbet af en 2010-undersøgelse, der blev offentliggjort i "Journal of Applied Physiology", spiste et lavt kulhydratmåltid efter træning øget insulinsensitivitet mere end at konsumere et måltid med højt kulhydrat i undersøgelsesdeltagerne. Insulinfølsomhed får kroppen til at tage sukker fra blodbanen ind i organerne og kan være en forløber for alvorlige sygdomme som hjertesygdomme og diabetes, ifølge Science Daily.
