Oppustethed, diarré, kramper, gas- og mavesmerter efter at have spist pasta kan være et tegn på irritabel tarm-syndrom, også kort kaldet IBS. Mange fordøjelsesproblemer kan forårsage lignende symptomer som IBS, som skal diagnosticeres af en læge. Almindelige tilstande, der kan forårsage lignende symptomer efter at have spist pasta inkluderer madallergier og fødevareintolerancer. Pasta indeholder forskellige ingredienser, der betragtes som meget allergiske ingredienser, såsom hvede, soja og æg.
Irritabelt tarmsyndrom
IBS er en almindelig fordøjelsestilstand, der rammer omkring 20 procent af den voksne amerikanske befolkning i henhold til National Clearinghouse. IBS forårsager kronisk diarré eller forstoppelse sammen med mavesmerter, kramper og oppustethed. Symptomer er ofte udløst af stress eller spiser visse fødevarer. Hvis du har IBS, kan det at spise mad, der indeholder gluten, forværre dine symptomer. Årsagen til IBS er ikke fuldt ud forstået og skader ikke fordøjelsessystemet. De fleste medicinske fagfolk mener, at IBS er forårsaget af en sammenbrud i kommunikationen mellem hjernen og nerverne i tarmens muskler.
pasta
Pastaprodukter kan indeholde mejeri, hvede, soja og æg, som alle kan udløse symptomer på IBS. Nogle pastaer serveres med en fløde sauce, der indeholder mælk, fisk eller nødder. Det kan være vanskeligt at se, om dine symptomer er resultatet af IBS eller en fødevareallergi uden korrekt test. En allergitest kan afgøre, om du har en fødevareallergi eller ej. Hvis du har fået diagnosen IBS, og du bemærker, at pasta udløser dine symptomer, skal du stoppe med at spise pasta og se, om dine symptomer forbedres.
Behandling
Den primære behandling af IBS er at fjerne fødevarer, der får dine symptomer til at blive værre og reducere stress. Din læge kan anbefale en eliminationsdiæt for at se, om dine symptomer falder ved at fjerne pasta og andre fødevarer, der indeholder hvede eller gluten. IBS kan behandles med medikamenter, såsom fibertilskud, medicin over-the-counter anti-diarré og afføringsmiddel laxeringsmidler. Tal med din læge, inden du bruger medicin. Spise regelmæssigt og leve en lav-stress livsstil kan hjælpe med at forbedre dine symptomer.
Betragtning
Fødevareallergi og intolerance kan spille en rolle i dine symptomer forbundet med IBS. Fødevareallergi opstår, når dit immunsystem overreagerer på proteinerne i visse fødevarer, der udløser en kemisk reaktion i kroppen. Fødevareintolerancer er fordøjelsessystemets manglende evne til at fordøje visse sukkerarter og proteiner fuldstændigt, hvilket fører til lignende symptomer som IBS.
