Det kan være lidt retro, men cottage cheese og vægttab går stadig sammen. Lav i kalorier og fyldt med mættende protein og knoglebyggende calcium kan hytteost være en diæters drømmemat.
Og som en del af en diæt med nedsat kalorieindhold kan det hjælpe dig med at miste nogle af disse uønskede pund. Hvis du er på udkig efter en proteinpakket hovedret eller en side skål, kan du spise almindeligt eller pynte dig, kan du overveje at prøve cottage cheese en prøve.
Tip
Lavt fedtindhold og fedtfri cottage cheese er lavt på kalorier og er rig på mættende protein og kan understøtte din vægttabindsats.
Tæl kalorierne i cottage cheese
Kalorier er den vigtigste del af enhver vægttabsplan. For at miste bør antallet af kalorier, du spiser hver dag, være mindre end det, du brænder. Kaloribehov varierer afhængigt af alder, køn, kropsstørrelse og aktivitet.
De fleste inaktive kvinder kan miste på 1.200 til 1.500 kalorier om dagen, og de fleste mænd og aktive kvinder mister 1.500 til 1.800 kalorier om dagen, ifølge National Heart, Lung and Blood Institute.
Keso-kalorier varierer, afhængigt af fedtindhold, med versioner med fedtindhold indeholdende 220 kalorier pr. Kop og ikke-fedtede versioner, der indeholder 100 kalorier pr. Kop, ifølge USDA.
På en vægttab-diæt giver den ikke-fedtede version mest mening, fordi den har det mindste antal kalorier i samme serveringsstørrelse. Men hvis smag er et problem i den ikke-fedtede version, kan du muligvis finde den fedtfattige version - 1 procent fedt - et lykkeligt medium med 160 kalorier pr. Kop.
Giv rekvisitter til protein
Du har sandsynligvis hørt, at æg laver en god morgenmad, når du prøver at tabe dig, fordi de holder dig fuld. Cottage cheese fungerer muligvis lige så godt som æg, ifølge en juli 2015-undersøgelse offentliggjort i Appetite .
Denne undersøgelse, der sammenlignede ægets mættende kraft mod cottage cheese hos en lille gruppe frivillige, fandt, at de begge hjalp med at kontrollere sult og konkluderede, at det var relateret til proteinet.
Ligesom kalorierne varierer mængden af protein i cottage cheese afhængigt af mængden af fedt. En portion på 1 kop fuld fedt cottage cheese har 25 gram, lavt fedtindhold har 28 gram og nonfat har 15 gram.
At få 25 til 30 gram protein ved et måltid kan være målet for appetitkontrol og vægttab, ifølge en oversigtsartikel fra april 2015, der blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition , hvilket gør den fedtfattige cottage cheese til et godt valg.
At øge dit indtag af protein hjælper også med at bevare muskler, mens du mister fedtet på din vægttab diæt. Muskler forbrænder flere kalorier end fedt, og at holde mere af det, mens du taber dig, kan begrænse en afmatning i dit stofskifte.
Hent dit calcium
Mejeriprodukter som cottage cheese er en god kilde til calcium, der ikke kun er godt for dine knogler, men også din vægt. En diæt med reduceret kalorieindhold, der er rig på mejerimad, kan hjælpe dig med at miste mere vægt og overskydende kropsfedt, ifølge en undersøgelse fra september 2012, der blev offentliggjort i Fedmeundersøgelser .
Skønt forskerne fandt, at en calciumrig diæt forbedrede vægttab for dem, der fulgte efter en kalorifattig diæt, var undersøgelsen lille med kun 41 deltagere. Ifølge National Institutes of Health Office of Dietary Supplements er resultater fra kliniske studier på calcium og vægttab blandet.
Calciumindhold i cottage cheese varierer ifølge USDA med 187 milligram i en kop almindelig, 138 milligram i en kop fedtfattig og 125 milligram i en kop nonfat.
Mens cottage cheese muligvis ikke er så rig på calcium som yoghurt eller mælk, kan det hjælpe dig med at imødekomme dine behov. I følge National Academies of Sciences skal voksne have 1.000 mg calcium pr. Dag.
