Alkoholtrang sammenlignes med trangen til sult, der varierer i intensitet såvel som symptomer. En rapport fra American Psychological Association siger, at alkoholtrang forekommer som en fysiologisk reaktion på interne eller eksterne signaler, såsom behagelige minder om drikke eller duften af alkohol. Ernæringsbalancen er betydelig for at reducere alkoholtrang og de almindelige bivirkninger af tilbagetrækning, såsom angst eller spænding, lav energi og mangel på søvn, samt fordøjelse i fordøjelseskanalen og tarmforstyrrelser.
Brød, pasta og ris
Komplekse fødevarer, der indeholder kulhydrater, er betydningsfulde for at reducere sukkertrangen forbundet med alkoholgenvinding. Komplekse kulhydrater omdannes til glukose i blodet og bruges som energi. I modsætning til enkle sukkerholdige fødevarer, såsom slik eller kartoffelchips, giver komplekse kulhydrater dig mulighed for at beholde energi længere og forårsager ikke et sukkerrush og nedbrud. Pacific Northwest Relaps Prevention Specialists siger, at enkle sukkerarter fra disse kilder producerer en kemisk reaktion, der inducerer stress på din krop, hvilket øger suget efter alkohol. Vælg komplekse kulhydrater lavet af fuldkorn, hvede eller klid. Helkornspasta, brun ris og havregryn er energiforsygende fødevarer, der også leverer vitaminer og mineraler til sundt nervesystemets funktion.
Bananer, ærter og bladgrøntsager
Ifølge B-vitaminerne er University of Maryland Medical Center ekstremt vigtigt i alkoholgenvinding og reduktion af sugen. Denne gruppe af vitaminer giver din krop energi til at bekæmpe træthed, hjælper med produktionen af røde blodlegemer til korrekt hjerne- og hjertefunktioner samt hjælper med at metabolisere næringsstoffer korrekt under fordøjelsen. Disse vitaminer er også vigtige for at øge serotoninproduktionen, hvilket hjælper med at sænke forekomsten af depression og angst, der opleves under den første tilbagetrækning fra alkohol. At spise fem til otte portioner frugt og grøntsager dagligt giver tilstrækkelige mængder B-vitaminer. Vælg snacks med bananer og rosiner, eller spis en frokosalat fuld af greener som romaine salat, broccoli og spinat. Tils ærter eller rødbeder som en side skål til middag og nyd appelsiner, grapefrugt eller meloner til dessert.
Kylling, laks og mejeri
Protein er vigtigt for at bevare muskel- og vævs sundhed såvel som at formidle neurotransmitterne i din hjerne, der påvirker humør, søvn og fordøjelse. Ifølge University of Maryland Medical Center inkluderer en sund nyttiggørelsesdiæt stigende proteinindtagelse. Bagt, grillet eller stegt kylling krydret med peber, urter og krydderier er en god kilde til proteiner. Fisk, såsom laks, tun og makrel, er også indstillinger med lavt fedtindhold. Vælg mejeriprodukter fremstillet med mælkefattig mælk, såsom yoghurt eller ost, til snacks. Forsøg ikke at spise fedtrødt kød under din første opsving, fordi dette kan forårsage problemer med højt kolesteroltal og blodtryk.
Yderligere ernæringsbehov
I tilfælde af kronisk alkoholisme kan du kræve specifikke næringsstoffer til bedring, f.eks. Thiamin. Thiamin er et B-vitamin, der ofte mangler hos dem med langvarig alkoholisme. Konsulter din læge vedrørende et thiamintilskud, og spis mad såsom svinekød, sojabønner og hvedekim for at øge det daglige indtag af dette vitamin. Begræns dit indtag af koffein, som kan fremkalde alkoholtrang, ifølge Lawrence Wilson, MD ved Center for Development. Spis tre afbalancerede måltider og tre små snacks hver dag for at forhindre underernæring. Drik mindst 64 ounces vand dagligt for at forhindre dehydrering og understøtte nyresundhed.
