Hypertriglyceridæmi, det medicinske navn for høje triglyceridniveauer, er almindeligt blandt voksne i USA. I henhold til National Health and Examination Survey (NHANES) udført fra 1999 til 2004 havde 33, 1 procent af deltagerne et triglyceridniveau (TG) på 150 mg / dL eller højere, mens 17, 9 procent af deltagerne havde niveauer på 200 mg / dL eller højere. Forskere er enige om, at livsstilsændringer er den foretrukne behandling til at sænke triglyceridniveauer mellem 150 mg / dL og 500 mg / dL sammenlignet med medicin, da faktorer, der bidrager til et højt triglyceridniveau, som fedme og højt fedtindtag, kan ændres.
Fødevarer med høj fiber
Selvom kostfibre alene ikke har vist sig at sænke triglyceridniveauer, falder valget af komplekse kulhydrater frem for enkle kulhydrater niveauet. Dette kan skyldes det faktum, at indtagelse af en diæt med meget fiber øger tilfredsheden og vil hjælpe med vægtkontrol. Fedme er en vigtig risikofaktor i forhøjede triglyceridniveauer; Derfor vil reduktion af kalorieindtag sænke dine triglyceridniveauer. Hvis du har hypertriglyceridæmi, skal du vælge din kulhydratkilde blandt hele korn, fuld frugt og grøntsager. Undgå enkle kulhydrater som hvidt mel og sukker, hvid ris, frugtsaft og sodavand uden diæt. Vælg kulhydrater, der har mindst 3g fiber pr. Portion. Nogle valg er produkter fra hele hvede, havregryn, brun og vild ris. Bælgfrugter, som linser og nyre-bønner, er også en stor kilde til protein og fiber. Udskift bælgplanter i kød mindst to gange om ugen.
Fedt fisk
Fedme fisk som laks, sardiner, regnbueørreder og makrel er gode kilder til omega-3-fedtstoffer. Det har vist sig, at høje doser omega-3-fedtsyrer (2 til 4 g) fra fiske- og fiskeoljetilskud sænker triglyceridniveauer. Da det samlede fedtindtag skal kontrolleres for at sænke triglycerider, tilrådes det at erstatte kød (som indeholder mættet fedt) med fisk for at holde det samlede fedtindtag og kalorier lavt. Spis fedtholdige fisk mindst to gange om ugen. Fiskolietilskud (4 g pr. Dag) har vist sig at reducere triglycerider med 30 procent. Tal med din læge, før du bruger fiskeolietilskud.
Mad i Middelhavsområdet
Mad fra Middelhavsdiet som grøntsager, bælgfrugter, frugt, nødder, fuldkorn og fisk kan sænke triglycerider. Udskift de usunde fedt i din diæt som smør med olivenolie. Husk, at overskydende kalorier, hvad enten det er fra sunde eller usunde fedtstoffer, vil blive opbevaret som triglycerider i din krop.
