Korn er et hurtigt og nemt måltid til morgenmad. Der er ingen madlavning involveret - bare tag en skål og lidt mælk, så er du klar til at gå. Men hvis du er i en kulhydratfattig diæt, er det måske ikke så enkelt. De fleste korn indeholder ikke kulhydrater. Faktisk er den vigtigste ingrediens i de fleste kornarter en slags korn og sukker, hvilket øger antallet af kulhydrater. Som svar på behovet for et lavkolhydratkorn har mange virksomheder frigivet lækre korn, der stadig sparer kulhydraterne.
Kellogs Special K Protein Plus
Kellog's har lavet en special K-korn med al lækkerheden af originalen, men uden alle kulhydrater. Special K Protein Plus giver 10 g protein og kun 14 g kulhydrater pr. Portion. I hver portion er der kun 2 g sukker, men 5 g fiber. Server dette korn med fedtfri mælk til et endnu højere indtag af protein. Hver serveringsstørrelse er en generøs 3/4 kop og giver kun 100 kalorier og et udvalg af essentielle vitaminer og mineraler.
Ernæringsmæssigt levende Hi-Lo
Hi-Lo er en række kornprodukter fremstillet af selskabet Nutritious Living. Det fås i forskellige smag, herunder originale, med jordbær, vanilje mandel og ahorn-pecan. Hvert Hi-Lo korn indeholder kun 13 g kulhydrater i hver halvkops portion. Der er desuden kun 3 g sukker i hver portion. Disse korn indeholder også en generøs mængde soja, hvilket bringer proteinindholdet op til 12 g pr. Portion.
Atkins morgenstart korn
Atkins spiseprogram er berømt for at begrænse dets kulhydrater. Det er ikke underligt, at Atkins program tilbyder et lavkolhydratkorn. Atkins Morning Start Cereal er et sundt, lavt kulhydratalternativ til det traditionelle korn. Én portion indeholder kun 4 g netto kulhydrater og 14 g protein. Det fås i tredobbelt bær, banan nødder, blåbær og crunchy mandel sprøde smag.
Flaxzsnax
Flaxsnax er et lavt kulhydrat korn. I en halv kop servering af kanelsnyresmag vil du indtage kun 130 kalorier og 13 g kulhydrater. Denne korn indeholder 12 g protein i hver portion. En varm korn skærer endnu mere på kulhydraterne, fordi det også er lækkert at lave med varmt vand, hvor man skærer ud mælk, der indeholder kulhydrater.