Barefoot Wines blev første gang introduceret til Californiens vindrinkere i 1965. Det var først i 1990'erne, at Barefoot blev et nationalt brand, der blev rost for vin af høj kvalitet til overkommelige priser, ifølge vingårdens websted. På samme tid voksede Merlot-vin popularitet blandt vindrinkere, og Barefoot Merlot var ingen undtagelse.
Merlot er en række vin, der ligner meget Cabernet Sauvignon, bortset fra dens lavere surhedsgrad og hårdhed, siger webstedet cellarnotes.net. Selv de mest samvittighedsfulde diætere kan nyde Barefoot Merlot, når de forstår nogle grundlæggende ernæringsfakta.
Kalorier
Ifølge en Barefoot Wine-repræsentant har Barefoot Merlot 24 kalorier pr. Ounce. En portion vin er defineret som 5 flydende ounces. Derfor indeholder hver portion Barefoot Merlot 120 kalorier.
Kulhydrater
Bidragende til den samlede kalorieindhold i Barefoot Merlot er kulhydrater. Ifølge fabrikanterne af Barefoot Merlot er der 4, 5 gram kulhydrater i hver 5 væske ounce, der serverer. Af disse 4, 5 gram er 1 gram sukker.
Alkohol
Størstedelen af kalorier i Barefoot Merlot kommer fra alkohol. Alkohol indeholder 7 kalorier pr. Gram. Ifølge Barefoot Merlot-mærket er vinen 13 procent alkohol i volumen. Dette betyder, at der er 14, 5 gram alkohol pr. 5 væske ounce servering. Alkoholen i Barefoot Merlot bidrager med 102 af de 120 kalorier pr. Portion.
Natrium
Barefoot Merlot indeholder meget små mængder natrium, men for dem, der overvåger deres indtag, tæller hvert milligram. Hver portion vin indeholder 2 mg natrium. I henhold til USDA er den anbefalede daglige kvote for natrium 2000 mg, så Barefoot Merlot opfylder kriteriet for en "meget lav natriumføde."
Antioxidanter
Rødvin er blevet rost for sin forsyning med antioxidanter. Barefoot Merlot og andre røde vine indeholder flavinoider og nonflavinoider. Nonflavinoid, resveratrol, kommer fra huden på Merlot og andre røde druer og er blevet forbundet med at sænke "dårligt" kolesterol og forhindre blodpropper, ifølge Mayo Clinic.
