Kalorier er for din krop, hvad benzin er for en bil - brændstof. Kalorier er vigtige for at holde dine organer fungere, musklerne bevæger sig og stofskiftet brænder. Hvis du spiser for mange kalorier, kan du øge din risiko for visse sundhedsmæssige forhold, såsom fedme, diabetes og hjertesygdom. Hvis du spiser for få kalorier, kan du øge din risiko for visse andre helbredsmæssige tilstande, såsom anoreksi, anæmi og knogletab.
Sultningstilstand
En af risikoen ved ikke nok kalorier er, at det sætter din krop i sultetilstand. Sultningstilstand er, når din metabolisme sænker for at bevare kalorier til vigtige kropslige funktioner, såsom vejrtrækning og blodcirkulation. Som et resultat kan du muligvis begynde at blive træg, opleve problemer med at tænke, lide af flere forkølelser og andre sundhedsmæssige komplikationer. Ikke nok kalorier kan også påvirke din muskelstyrke og knoglesundhed og kan endda forårsage organsvigt.
Vægtøgning
Det lyder intuitivt, men det er sandt: Når du skærer for mange kalorier ud af din diæt, bremser din stofskifte ned, ifølge en undersøgelse i marts 2006-udgaven af "Miljøsundhed og forebyggende medicin." Når du uundgåeligt stopper den restriktive diæt, går du igen i vægt, da din krop tilpasser sig for at opbevare de kalorier, du spiser som fedt. Hvis vægttab er dit mål, skal du tale med din læge om den diætplan, der fungerer bedst for dig. Din læge kan anbefale, at du spiser en sund, velafbalanceret diæt, fører en fødevarejournal, ser porsionsstørrelser og træffer smartere valg af mad. At være aktiv vil forbrænde flere kalorier, end drastiske slankekure nogensinde vil.
Ernæringsmæssige mangler
Hvis du ikke får nok kalorier, er chancerne for, at du heller ikke får nok vitaminer og mineraler. Ernæringsmæssige mangler kan forårsage en lang liste over sundhedsmæssige komplikationer, herunder, men ikke begrænset til, anæmi, infertilitet, knogletab, dårlig tandhelse og nedsat skjoldbruskkirtelfunktion. Din krop har brug for vitaminer og mineraler, endda fedt og kulhydrater, for at udføre regelmæssige kropsfunktioner. Uden glukose, der kommer fra kalorier, kan du lide af depression eller lavt blodsukker.
Spiseforstyrrelser
En anden risiko for ikke nok kalorier, at det kan øge din risiko for en spiseforstyrrelse, såsom anoreksi. Generelt har dem, der lider af anoreksi, et ændret syn på deres egen krop. National Institute of Mental Health forklarer, at de ser sig selv som tunge, når de faktisk er undervægtige. Bulæmi er en spiseforstyrrelse, hvor du overskrider mad og derefter renser den gennem opkast eller på anden måde. Spiseforstyrrelser påvirker både mænd og kvinder. Tegn på en spiseforstyrrelse inkluderer frygt for at gå på i vægt, ekstrem interesse for den ernæringsmæssige information om mad, overdreven træning og dårlig selvtillid. Hvis du eller nogen, du kender, lider af anoreksi eller anden spiseforstyrrelse, skal du straks søge professionel medicinsk behandling.