Start af et vægttabsprogram kræver ændring af mange vaner, der bidrager til din nuværende vægt. En sådan vane er at indtage mættet fedt, som hovedsageligt findes i animalske produkter. At vide, hvordan og hvorfor mættet fedt kan forhindre dig i at tabe sig, kan hjælpe dig med at træffe sunde valg, der bidrager til dit vægttab.
Betydning
Mættede fedtstoffer betragtes som den dårlige form for fedt ifølge HealthCastle.com. Dette skyldes, at mættet fedt påvirker dit samlede kolesterol i blodet og dit lipoproteinkolesterol med lav tæthed, hvilket bidrager til hjertesygdomme. Diætkilder til mættet fedt inkluderer animalske produkter, såsom kød, mejeri, æg og skaldyr. Plante kilder, såsom kokosnøddeolie, palmeolie og palme kerneolie, indeholder også mættet fedt.
Fungere
Når du prøver at tabe sig, kan det at spise mad med højt indhold af mættet fedt have en skadelig effekt på din vægttabindsats. Dette skyldes, at fødevarer med meget mættet fedt ofte har mange kalorier og diætfedt, hvilket kan bidrage til vægtøgning, ifølge American Heart Association. Eksempler på fødevarer med højt mættet fedt, kalorier, indbefatter oksekødfedt, smult, fløde, smør og mange forarbejdede bagværk eller stegt mad. At have disse fødevarer i din diæt kan forhindre dig i at opnå det vægttab, du ønsker.
Indtagelsesanbefalinger
Den mængde mættet fedt, du spiser hver dag, skal være så minimal som muligt. American Heart Association anbefaler, at du ikke bruger mere end 7 procent af dine samlede daglige kalorier fra mættet fedt madkilder. Hvis dit vægttabsprogram indebærer forbrug af 2.000 kalorier pr. Dag, ville dette blive 140 kalorier eller 16 g fra mættet fedt. Men hvis din vægttabsplan får dig til at spise færre kalorier, ville dette antal reduceres.
Løsning
Når du prøver at tabe sig, kan indtagelse af mættet fedt være skadeligt for din diæt. I stedet for at konsumere dyreprodukter med højt fedtindhold, skal disse fødevarer erstattes med sunde fedtkilder, der er kendt som enumættet eller flerumættet fedt, ifølge American Heart Association. Disse fødevarer inkluderer vegetabilske olier, fisk og nødder. I stedet for at spise kød med højt fedtindhold, skal du erstatte disse produkter med bønner eller bælgfrugter, der tjener som kalorier med højt proteinindhold. Du kan også nøje overvåge de mættede fedtstoffer, du spiser, ved at læse madmærkaterne til mættet fedt og sikre, at du ikke overskrider American Heart Association's anbefalinger.
Advarsel
Ud over at påvirke din vægttabindsats kan øget indtag af mættet fedt bidrage til hjertesygdomme, i henhold til det nationale kolesteroluddannelsesprogram. Dette skyldes, at høje kolesterolniveauer i blodet forårsager aflejringer i hjertets arterier, hvilket begrænser blodgennemstrømningen - en forekomst, der kan føre til et dødbringende hjerteanfald. En blodprøve på dit læge kan teste dine kolesterolniveauer. Hvis dine niveauer er høje, kan et vægttabsprogram, der indeholder sunde fedtkilder, hjælpe.
