Hvis du prøver at tabe sig, kan det hjælpe at tilføje sesamolie til din diæt. At øge dit indtag af sesamolie er imidlertid ikke en garanti for, at du taber dig - især fordi denne olie har mange kalorier. At tilføje olier til et måltidsprogram med reduceret kalorieindhold i anbefalede portioner giver dig den bedste chance for succes med vægttab.
Kaloriovervejelser
Selvom det kan være en fordel at tilføje hjertesund sesamolie til din måltid, kan overdreven det forhindre vægttab. En portion af sesamolie på 1 spiseskefuld indeholder 120 kalorier, som alle - ca. 14 gram - er fra diætfedt. For effektivt at kaste pounds, skal du spise færre kalorier, end du forbrænder. For eksempel reducerer du dit nuværende energiindtag med 500 kalorier om dagen, hjælper du ofte med at miste 1 pund ugentligt.
Forskningsstøtte
En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2006 i "Yale Journal of Biology and Medicine", fandt, at deltagere, der konsumerede ca. 2, 6 spsk sesamolie dagligt, mistede en betydelig mængde vægt - i gennemsnit 2, 6 pund på 45 dage. Når forsøgspersoner stoppede med at konsumere sesamolien i en periode på 45 dage, begyndte de at få den vægt tilbage, de havde mistet. Forskere, der har foretaget denne undersøgelse, antyder, at de flerumættede fedtsyrer i sesamolie muligvis kan spille en rolle i vægttab, fordi de øger plasmakoncentrationen af leptin, et hormon, der regulerer energibalancen og undertrykker madindtagelsen.
Anbefalede portioner
Undersøgelsespersoner, der tabte sig ved at spise sesamolie, gjorde det ved at forbruge ca. 320 kalorier værd dagligt. Mange vægttabs-diæter, der ikke er medicinsk overvåget, indeholder 1.200 kalorier dagligt for kvinder og 1.500 kalorier om dagen for mænd. Forbruget af 320 kalorier fra fedt er inden for det accepterede fordeling af makronæringsstoffet, som Institute of Medicine leverer - hvilket viser, at 20 til 35 procent af dit samlede kalorieindtag skal være fra diætfedt - til 1.200 til 1.500 kalorieindhold.
Yderligere fordele
At tilføje sesamolie til din måltidsplan kan også give dig nogle fordele ved hjertesundheden. Cleveland Clinic bemærker, at de enumættede fedtstoffer, der findes i sesamfrø, hjælper med at hæve dit gode kolesterol, sænke dårligt kolesterol og reducere dine risici for slagtilfælde og hjertesygdom. Undersøgelsen "Yale Journal of Biology and Medicine" rapporterer, at 50 personer med højt blodtryk, der indtog 2, 6 spsk sesamolie dagligt i 45 dage som erstatning for de olier, de normalt konsumerede, oplevede fald i blodtrykket.
