Hvis du altid har været i stand til at spise mejeri og pludselig opdager, at du ikke kan gøre det mere, kan du være laktoseintolerant. Mens pludselig laktoseintolerance ikke er almindelig eller sandsynlig, er det bestemt muligt. Der er et par ting, du kan gøre for at afgøre, om du faktisk er laktoseintolerant, og i bekræftende fald hvordan du takler dine symptomer.
Laktoseintolerance
Laktoseintolerance er en ofte overdiagnosticeret tilstand, bemærker en artikel fra 1999 i "American Journal of Clinical Nutrition." Ægte laktoseintolerance skyldes en manglende evne til at producere tilstrækkelige mængder af fordøjelsesenzymet lactase, der nedbryder mælkesukker. Mennesker producerer typisk store mængder lactase tidligt i livet, og lactaseproduktionen falder ofte langsomt med alderen. Som sådan er det ganske almindeligt at blive laktoseintolerant over en periode. Pludselig laktoseintolerance er imidlertid meget mere sjælden.
Årsager
Andre muligheder
Der er mange andre ting, der dog kan give lignende laktoseintolerance, og som er mere tilbøjelige til at forårsage pludselige symptomer - især hvis du ikke har været syg for nylig. Graviditet ændrer for eksempel den måde, din fordøjelseskanal fungerer på. Dette kan få dig til at opleve øget gas og krampe ved forbrug af forskellige fødevarer, inklusive mejeri. Det er dog ikke sand laktoseintolerance. Endvidere kan gastrointestinal forstyrrelse, der ikke påvirker laktaseproduktionen, stadig forårsage øget gas og krampe ved forbrug af mejeri.
Behandling
Hvis du virkelig er blevet laktoseintolerant - din læge kan hjælpe dig med at bekræfte, om dette er tilfældet - har du et par muligheder til rådighed for dig, der kan hjælpe med at øge din komfort og give dig mulighed for at forbruge mejeriprodukter. Laktase-kosttilskud, som fås som p-piller uden recept, giver en midlertidig forsyning af lactase-enzymet og giver dig mulighed for at bruge mejeriprodukter, så længe du tager en pille med mejeriet. Du kan også prøve laktosefri mejeri, som er blevet behandlet med lactaseenzym.
