C-vitamin, der også kaldes ascorbinsyre, er et vandopløseligt vitamin, der kræves til syntese af neurotransmittere og kollagen. Det har også antioxidantegenskaber, der kan beskytte molekyler i kroppen mod skader af oxidative frie radikaler. Tilskud, der indeholder C-vitamin, fås uden beregning og er generelt sikre og godt tolereret, selvom nogle bivirkninger kan forekomme, hvis du tager høje doser.
Toksicitet
Som et vandopløseligt vitamin skylles det meste af overskydende C-vitamin fra kroppen i urinen. Som et resultat opbygges det ikke i dit system, og tilfælde af C-vitamin toksicitet er sjældne. Den anbefalede diætgodtgørelse for kvinder er 75 mg dagligt, mens mænd bør forbruge 90 mg hver dag. Hvis du ryger, skal du tilføje yderligere 35 mg, fordi rygere har brug for mere antioxidantbeskyttelse, ifølge Linus Pauling Institute. Institut for Medicin etablerede et acceptabelt øvre indtagsniveau på 2.000 milligram. Hvis du spiser mere end det fra mad eller kosttilskud, kan du opleve bivirkninger, men det er ikke sandsynligt, at du får så meget gennem din diæt.
Bivirkninger
De mest almindelige bivirkninger ved høje doser vitamin C er mave og diarré. Andre gastrointestinale symptomer er også rapporteret, såsom magekramper, hovedpine, halsbrand og opkast. Disse symptomer er generelt ikke alvorlige og forsvinder normalt, så snart de høje doser C-vitamin er standset. Disse symptomer er forårsaget af den osmotiske virkning, som overskydende C-vitamin har på mave-tarmkanalen, forklarer Kontoret for Kosttilskud. En stor koncentration af C-vitamin i tarmen får mere vand til at trækkes ind i tarmen, hvilket forårsager kramper og diarré.
Risiko for nyresten
C-vitamin kan øge niveauerne af oxalat i din urin, hvilket også kan øge din risiko for at udvikle nyresten. Forskningsundersøgelser til dato har givet blandede resultater, som undertiden viser et forhold mellem overdreven vitamin C og calciumoxalatsten, mens andre studier ikke understøtter denne tilknytning. Hvis du har en historie med nyresten, skal du begrænse dit C-vitaminforbrug til højst 100 mg dagligt, ifølge oplysninger fra New York University's Langone Medical Center.
Advarsler
C-vitamin kan reducere effektiviteten af nogle typer receptpligtige medicin, herunder medicin, der bruges til behandling af kræft, højt kolesteroltal og AIDS. Det kan også forstyrre aktiviteten af blodfortyndende medicin, såsom warfarin, der bruges til behandling af blodpropper, ifølge MedlinePlus. Da C-vitamin øger absorptionen af nonheme-jern, bør du ikke tage højdosistilskud sammen med jerntilskud. Undgå at tage overdreven C-vitamin, hvis du har jernrelaterede sygdomme, såsom thalessæmi eller hæmochromatose. Hvis du har disse tilstande eller tager receptpligtige medikamenter, skal du tale med din læge, inden du tager C-vitamintilskud.
