Valleprotein er et af de mest solgte sportstilskud verden over. Det er et foretrukket valg for fitnessentusiaster i alle aldre og typer, fra weekendkrigere til pro bodybuildere til udholdenhedsatleter. Det er faktisk ikke ualmindeligt, at diætere og gymnastikere erstatter en eller flere måltider med proteinshakes.
Men hvad sker der, hvis du drikker for meget valleprotein? Vil du tabe dig og opbygge muskler hurtigere, eller er det bare spild af penge? I dette tilfælde ser det gamle ordsprog "Mindre er mere" ud til at være sandt.
Tip
Når du spiser for meget protein, udskilles overskydende i urinen eller opbevares som glykogen og fedt. Det kan også forårsage fordøjelsesproblemer, især hos dem med laktoseintolerance.
Er valleprotein virkelig sundt?
Forskellige mennesker forbruger valleprotein af forskellige grunde. Nogle tager tillægget for at opbygge masse og styrke. Andre drikker protein ryster for at blive slankere og forblive fulde længere. Klinisk bevis bekræfter disse kost- og sundhedsmæssige fordele.
Et forskningsdokument fra 2017, der blev offentliggjort i tidsskriftet Nutrients, sammenlignede virkningerne af valle-, soja- og leucintilskud på kropssammensætning og muskelstyrke. Valleproteinsupplering har vist sig at øge antallet af skeletmuskel-satellitceller, hvilket kan føre til forbedret atletisk præstation. Det fremmer også muskelvækst og forbedrer restitutionstiden, hvilket gør den ideel til atleter og gymnastikere.
Desuden hjælper valleprotein med at reducere kropsfedt og bevarer mager masse, når det kombineres med styrketræning. En anden undersøgelse, der optrådte i fedme kirurgi i 2017, har fundet, at valle kan fremskynde vægttab efter bariatrisk kirurgi. Lactoferrin og lactalbumin , to naturligt forekommende forbindelser i valleprotein, ser ud til at forbedre glykæmisk kontrol, insulinfølsomhed og metabolisk sundhed. Disse fund viser, at valleprotein kan være til gavn for dem med diabetes - og forhindre folk i at udvikle denne sygdom i første omgang.
Valleproteinbivirkninger
Dette produkt stammer fra mælk, der indeholder lactose . Derfor er det ikke det bedste valg for dem, der er laktoseintolerante eller allergiske over for mælk. Når det konsumeres i passende doser, er det sandsynligvis sikkert for sunde voksne og børn.
Som WebMD påpeger, kan for meget valleprotein forårsage fordøjelsesbesvær, træthed, kvalme og dårlig appetit. Oppustethed, diarré og mavekramper er almindelige blandt dem, der spiser valle i høje doser. Valleproteinbivirkninger er hovedsageligt forårsaget af lactose.
Ifølge National Institutes of Health lider omkring 65 procent af alle mennesker af laktoseintolerance. Denne tilstand opstår, når din krop ikke producerer nok lactase, et enzym, der nedbryder lactose. Forskere antyder, at det også kan have genetiske årsager, fordi det har tendens til at løbe i familier. Imidlertid indeholder nogle valleproteinmærker ringe eller ingen laktose, så de er mindre tilbøjelige til at forårsage bivirkninger. Du bør ikke forbruge valleprotein, hvis du har en allergi over for mælk.
Påvirker valle dine nyrer?
Hvis du drikker en proteinshake to gange om dagen eller mere, kan du undre dig over, hvor sikkert det virkelig er. Der er mange rygter om bivirkninger af proteinpulver på nyrerne. Sandheden er, at diætprotein ikke påvirker nyrefunktionen. En undersøgelse fra 2014, der blev offentliggjort i tidsskriftet Nutrition, bekræfter, at indtag af højt proteinindhold ikke har nogen negative effekter på nyresundheden hos ældre.
Overskydende protein kan dog være skadeligt for dem med kronisk nyresygdom, ifølge tidsskriftet Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Health. Forskere antyder, at indtagelse af for meget protein kan forværre denne tilstand.
Tammy Sanders, RD, LDN, CDE, hos DaVita®, en dialyseklinikkæde, anbefaler, at dialysepatienter bruger et øl af valleprotein pr. Dag. De kan tilføje nogle til deres morgenkaffe samt til frugtjuicer med lavt kalium og hjemmelavede desserter. Afhængigt af mærket leverer en scoop ca. 10 til 50 gram protein.
Valleprotein og lever sundhed
I modsætning til hvad man tror, kan valleprotein ikke skade din lever. Du har sandsynligvis hørt om elite atleter, der udviklede leversygdom eller døde af skrumpelever. Det er dog sandsynligvis på grund af deres brug af anabole steroider , som forårsager hepatotoksicitet.
For meget valleprotein kan dog forværre eksisterende leversygdomme, såsom skrumpelever og encephalopati i leveren. Diætprotein øger ammoniakkoncentrationerne, hvilket igen kan påvirke leverfunktionen hos mennesker med leverproblemer. Ifølge en 2014-undersøgelse i Hepatology International kan overskydende protein forværre leverens encephalopatisymptomer hos op til 35 procent af cirrhotics. Endvidere er en tredjedel af dem, der lider af denne sygdom, proteinintolerante.
Advarsel
Medmindre andet er instrueret af en læge eller diætist, anbefales en diæt med højt proteinindhold ikke til mennesker med eksisterende lever- eller nyreproblemer, da det kan forværre deres symptomer.
Hvad med vægtøgning?
Valleprotein og diæt med højt proteinindhold understøtter generelt vægttab og kan forbedre kroppens sammensætning. De undertrykker appetitten og holder dig fuld længere, fremmer muskelvækst og øger din stofskifte. At drikke for meget protein kan dog have den modsatte effekt.
Ligesom kulhydrater giver dette næringsstof 4 kalorier pr. Gram. Et øl af valleproteinisolat leverer ca. 16 gram protein, 8 gram kulhydrater og 103 kalorier. Valleproteinkoncentrat er højere i både kulhydrater og protein, så det har også flere kalorier. Nogle mærker indeholder 20 til 25 gram protein pr. Øl.
Hvor meget er for meget?
Det anbefalede daglige indtag af protein - fra både mad og kosttilskud - er 0, 8 gram pr. Kg kropsvægt og 1, 2 til 1, 5 gram for personer med lidelser, der kan forårsage spild af muskler. Ikke alle er dog enige i disse retningslinjer. Ifølge en anmeldelse fra 2016 i tidsskriftet Food & Function, afhænger korrekt proteinindtagelse af dit aktivitetsniveau. Forskere anbefaler:
- 1, 6 gram protein pr. Kg kropsvægt til høje aktivitetsniveauer
- 1, 3 gram protein pr. Kg til moderate aktivitetsniveauer
- 1 gram protein pr. Kg for minimale aktivitetsniveauer
Jo mere aktiv du er, jo højere er dine proteinkrav. Hvis du forbruger for meget protein, udskilles overskuddet i urinen eller omdannes til glukose og opbevares som glykogen og fedt. Derfor drikker flere rystelser om dagen ikke fremskynder fremskridt i gymnastiksalen eller hjælper dig med at tabe sig hurtigere, medmindre du er meget aktiv.
For at opnå de bedste resultater skal du konsumere valleprotein før og / eller efter træning. Dette tillæg fordøjes hurtigt, så det er ideelt inden træning, når din krop har brug for en hurtig energikilde, såvel som efter træning, når det bruges til muskelopbygning og reparation.
