Tomatsaft er den officielle statsdrik i Ohio, ifølge kok og madforsker James T. Ehler fra FoodReference.com. Innbyggere i Ohio er i gang med noget. Tomatsaft, der smager godt varmt eller koldt, kan hjælpe dig med at nå dine mål for vægttab, hvis du ved et par ting om det og ved, hvordan du vælger den rigtige slags.
Kalorier og næringsstoffer
Tomatsaft kan hjælpe dig med at tabe sig, hvis du drikker den i stedet for højere kalorieindhold. For eksempel har 12 flydende oz tomatsaft 60 kalorier i henhold til Fat Secret-ernæringsinformationsdatabasen. Tomatsaft er også en god kilde til calcium, C-vitamin og jern, som får dig til at føle dig godt og derfor mindre tilbøjelig til at snyde din kost, rapporterer Fat Secret. Derimod har den gennemsnitlige sukker-sødede soda 150 kalorier og ingen næringsstoffer, ifølge TeensHealth.
Fordele ved hydrering
Tomatsaft kan hjælpe din krop med at få det vand, den har brug for, og det hjælper dig med at tabe dig. Når du er dehydreret, kompenserer dine nyrer ved at opbevare vand og får dig til at holde fast i vandets vægt, hvilket du skal slippe af med, når du bruger toilettet, ifølge Andrea Wenger Hess, en ernæringsfysiolog ved University of Marylands Joslin Diabetes Center.
Effekt på cravings
Tomatsaft kan hjælpe dig med at tackle madtrang. Mad med skarp, syrlig smag, herunder tomater, ser ud til at "overvælde" smagsløgene, hvilket kan hjælpe dig med at føle dig mere tilfreds og undgå at spise, når du ikke er sulten, ifølge Selene Yeagers "The Doctor's Book of Food Remedies." Af netop denne grund opfordrer Bernice Patterson, en gruppeleder for et populært gruppebaseret vægttabsprogram, hendes medlemmer til at nippe til tomatsaft eller gure på druetomater, når de beder om slik eller fed mad.
Overvejelser
Vær opmærksom på, at tomatsaft ikke er så god for dig som hele tomater. Juicing fjerner fiberen fra frugt og grønsager, ifølge American Cancer Society. Det er et problem, fordi fødevarer med høj fiber tager længere tid at fordøje end fødevarer, der er lavere i fiber, hvilket igen hjælper dig med at føle dig længere. Så nyd din tomatsaft, men brug ikke den som en erstatning for hele grøntsager.
Advarsel
Nogle tomatjuicer er meget natriumholdige. For eksempel har en 1 kop portion af et populært mærke en enorm 750 g natrium. Dette gør ikke kun nogle tomatjuicer farlige for dem, der er i diæt med begrænset natrium, men overdreven natriumforbrug får din krop til at beholde vand, hvilket medfører vægtøgning, ifølge Mayo Clinic. Heldigvis findes juice med lavt natriumtomater i supermarkeder.
