Mango-rinds indeholder en olie, kaldet urushiol, der lejlighedsvis forårsager hudirritation. Selvom det er relativt almindeligt, at folk udvikler udslæt, når de kommer i kontakt med urushiol, er det minimalt til stede i det faktiske mangokød. Få mennesker udvikler lignende udslæt fra at spise mangofrugt.
Hvad der sker
Et udslæt, der opstår som et resultat af, at et stof kommer i kontakt med din hud, kaldes kontaktdermatitis. Mango rinds udsender allergener, der forårsager kontaktdermititis hos visse mennesker. I tilfælde af en mango-reaktion præsenterer et kløende udslæt normalt oser af blemmer, der udvikler sig et par timer efter kontakt og varer i flere dage.
Sådan behandles det
Alan Titchenal og Joannie Dobbs, ernæringseksperter ved College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawaii, anbefaler at bruge en sæbe kaldet Zanfel på det berørte område. Hvis dette ikke er tilgængeligt, kan en oral antihistamin eller aktuell steroidcreme give en hurtig lettelse for et mindre udslæt. Læg en kold komprimering på den for at reducere hævelse og reducere smerterne ved enhver blæret hud. Hvis dit udslæt er alvorligt eller bekymrende, skal du få lægehjælp. Du har muligvis brug for antibiotika eller en receptpligtig steroidbehandling.
Undgå mango-reaktioner
Skal jeg undgå at spise mango?
Mangoen er blevet meget populær, og den bruges i mange almindelige frugtsaft og snackfødevarer. Hvis du aldrig har haft en reaktion efter at have spist noget, der indeholdt mango, kan du sandsynligvis spise det uden problemer, så længe sapen fra skorpen håndteres omhyggeligt. Hvis en anden skærer mangoen for dig, skal du sørge for, at kniven, der skærer gennem skorpen, straks vaskes, og at mango skylles for at fjerne eventuelle urushiolrester.
Andre mulige allergener
Mennesker, der er følsomme over for mangoskorps, er ofte også meget følsomme over for sumac, giftige eføy, giftige eg og / eller latex. Hvis du har oplevet en allergisk reaktion på en eller flere af disse ting, kan du drage fordel af at have en allergitest for at finde ud af, om du er allergisk over for de andre.
