Alle vitaminer, som en type næringsstof, spiller - direkte eller indirekte - en rolle i vævsreparation og vækst. Nogle næringsstoffer bidrager mere direkte til at udvikle sunde muskler, hud, hår og knogler samt generel reparation under kvæstelser. Du skal indtage tilstrækkelige mængder nødvendige vitaminer gennem kosten.
A-vitamin
To typer A-vitamin findes ofte i kosten. Den ene stammer fra animalske produkter og er kendt som præformet vitamin A, og den anden fra planter, kendt som beta-caroten. A-vitamin hjælper med at generere og vedligeholde sundt kropsvæv, inklusive hud, tænder, knogler, slimhinder og blødt væv. Derudover hjælper A-vitamin med at tilskynde til sundt syn. Gulerødder, græskar, cantaloupes og abrikoser har alle vitamin A. Generelt, jo mere farvet er kødet af orange eller gule frugter og grøntsager, jo rigere bliver det i vitamin A. Nogle mørkegrønne, grønne blade er også rig på vitamin A, såsom spinat og grønnkål.
C-vitamin
Også kendt som askorbinsyre, C-vitamin er ikke kun en god immunsystemforstærker, det er også afgørende for produktionen af bindevæv og kollagenproduktion. Som et resultat er C-vitamin afgørende for at skabe hud- og arvæv. C-vitamin hjælper også med at reparere og oprette blodkar, reparere beskadigede kapillærer efter kvæstelser. Det fungerer også som en antioxidant og beskytter din krops celler mod skader fra miljøgifter og frie radikaler. C-vitamin er udbredt i alle citrusfrugter, såsom appelsiner, citroner og limefrugter.
D-vitamin
Også kendt som "solskin"-vitamin, vitamin D kan syntetiseres af din krop, når din hud udsættes for direkte sollys. D-vitamin kan også findes i begrænsede mængder i fødevarer, herunder bladgrøntsager, befæstede mejeriprodukter og korn, og fed fisk og sojaprodukter. Sojaprodukter er især meget vitamin D, selvom 10 til 15 minutters direkte soleksponering tre gange om ugen vil give nok vitamin D til din krops behov. D-vitamin er afgørende for calciumabsorption, hvilket gør det afgørende for at opretholde sunde knogler.
Vitamin K
Også kendt som koagulations vitamin, vitamin K er påkrævet for at danne blodpropper, hvilket gør det vigtigt for vævsreparation efter kvæstelser. Utilstrækkelige mængder K-vitamin i dit system vil føre til unormal blødning, let blå mærker og i alvorlige tilfælde blødning i hjernen. K-vitamin syntetiseres af bakterierne i din tarmkanal, men din krop producerer ikke nok vitamin K gennem denne metode alene. K-vitamin findes i mange mørkegrønne, grønne grøntsager - jo mørkere grønne, jo bedre. Det findes også i broccoli, blomkål og rosenkål.
