Selvom protein er et essentielt næringsstof, din krop har brug for dagligt for at fungere korrekt, kan det at få for meget protein føre til ubehagelige - og farlige - bivirkninger. Næringsmangel kan forekomme, hvis du spiser protein i stedet for andre essentielle næringsstoffer. Formålet med at forbruge protein i anbefalede mængder for at optimere dit helbred.
Anbefalet daglig indtagelse
Hold dit proteinforbrug til cirka 35 procent af dine daglige kaloribehov, anbefaler Institute of Medicine. Protein giver 4 kalorier pr. Gram. Derfor bør individer, der forbruger 2.500 kalorier dagligt, sigte mod ca. 219 gram protein, dem, der forbruger 2.000 kalorier om dagen, bør undgå at spise mere end 175 gram protein, og individer, der følger 1.600 kalorieindhold, bør forbruge ca. 140 gram protein dagligt.
Bivirkninger
En anmeldelse fra 2006, der blev offentliggjort i "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism", rapporterer, at overskydende proteinindtagelse kan forårsage kvalme og diarré. Hvis du parrer et højt proteinindtag med en lav-kulhydrat-diæt, kan du også opleve træthed, hovedpine og svaghed. En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2010 i "Annals of Internal Medicine", bemærker, at deltagere, der fulgte en diæt med højt proteinindhold, vægttab med lavt kulhydrater, rapporterede dårlig ånde, hårtab, tør mund og forstoppelse.
Farezone
At få for meget protein, især på lang sigt, kan endda føre til farlige bivirkninger og kan medføre sundhedsmæssige problemer. Undersøgelsen fra 2006 i "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" rapporterer, at overskydende protein kan overstige din leveres evne til korrekt at nedbryde og udskille proteinet, hvilket kan føre til ophopning af toksiner i dit blod eller endda død. En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2012 i "American Journal of Kidney Disease", fandt, at det at følge en proteinrigt diæt på lang sigt kan føre til nyresygdom.
Minimum proteinbehov
Selvom det kan være skadeligt at spise for meget protein, er det ikke også problematisk at få nok protein. Protein-underernæring kan føre til nedsat muskelmasse, hår- og hudændringer, irritabilitet, et svækket immunsystem og endda hævelse eller chok, ifølge MedlinePlus. Institute of Medicine antyder, at mænd spiser mindst 56 gram protein dagligt, kvinder spiser 46 gram, og gravide og ammende kvinder får mindst 71 gram protein dagligt. Proteinrige valg inkluderer æg, magert kød, fjerkræ, skaldyr, mejeriprodukter med lavt fedtindhold, sojaprodukter, seitan, nødder, frø og bælgfrugter.
