Sådan snackes som en ernæringsfysiolog, når du rejser

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Fra forsinkede flyrejser til mistet bagage kan rejse være stressende på utallige måder. Og når du er forhastet, træt eller sulten, er det sværere at sige nej til chips, slikbarer og andre usunde snacks. Men for at holde din krop i tip-top-form og for at undgå den frygtede feriepudge - er det vigtigt at spise opmærksomt, når du er på farten. Brug for nogle snack-ideer? Tolv ernæringseksperter deler deres gå-til-snacks, der holder dem ordentlig næret, tilfredse og lidt mindre stressede, når de rejser.

Kredit: rh2010 / Adobe Stock

Fra forsinkede flyrejser til mistet bagage kan rejse være stressende på utallige måder. Og når du er forhastet, træt eller sulten, er det sværere at sige nej til chips, slikbarer og andre usunde snacks. Men for at holde din krop i tip-top-form og for at undgå den frygtede feriepudge - er det vigtigt at spise opmærksomt, når du er på farten. Brug for nogle snack-ideer? Tolv ernæringseksperter deler deres gå-til-snacks, der holder dem ordentlig næret, tilfredse og lidt mindre stressede, når de rejser.

1. Ristede kikærter

Lidt madlavning kan spare en masse tid og penge, især når du rejser. "Hvis jeg ikke planlægger forude og pakker snacks i en lille køler eller picnic kurv til min families vejture, plejer vi at bukke under for at hente snacks mindre end stjernernes på tankstationen. Jeg pakker en balance med hjemmelavede snacks, der ofte inkluderer ristede kikærter, ”siger Holley Grainger, MS, RD, kulinarisk ernæringsekspert og blogger hos Holley Grainger Ernæring. Ristede kikærter er en god kilde til protein og fiber og tilbyder en bærbar og sund snacking mulighed. "Ristede kikærter er så nemme at fremstille. Alt hvad du behøver er lidt salt og olivenolie, og du er klar, " forklarer Grainger.

Kredit: koss13 / Adobe Stock

Lidt madlavning kan spare en masse tid og penge, især når du rejser. "Hvis jeg ikke planlægger forude og pakker snacks i en lille køler eller picnic kurv til min families vejture, plejer vi at bukke under for at hente snacks mindre end stjernernes på tankstationen. Jeg pakker en balance med hjemmelavede snacks, der ofte inkluderer ristede kikærter, ”siger Holley Grainger, MS, RD, kulinarisk ernæringsekspert og blogger hos Holley Grainger Ernæring. Ristede kikærter er en god kilde til protein og fiber og tilbyder en bærbar og sund snacking mulighed. "Ristede kikærter er så nemme at fremstille. Alt hvad du behøver er lidt salt og olivenolie, og du er klar, " forklarer Grainger.

2. Hampfrø

Nogle gange kaldet hamphjerter, kan hampfrø presses til olie, males til et proteinpulver eller laves til mælk. Eller i tilfælde af en bekvem rejseindstilling kan hampfrø drys på mad. "Hampfrø opgraderer ethvert måltid ved at tilvejebringe planteprotein, fiber og omega-fedtsyrer, " siger Ashley Koff, RD, skaberen af ​​Better Nutrition Simplified. "Hvis jeg sidder fast uden en kulhydratindstilling, tilføjer jeg dem til en pakke økologisk havre og får derefter et skud med espresso eller te og får øjeblikkeligt en lækker ernæringsstop." Hvis du er bekymret for de psykotropiske virkninger af at flyve højt på dine flyrejser, må du ikke bekymre dig. Mens hampfrø er den spiselige del af hampplanten, indeholder de ikke det aktive stof (THC), der findes i hampebladet.

Kredit: katrinshine / Adobe Stock

Nogle gange kaldet hamphjerter, kan hampfrø presses til olie, males til et proteinpulver eller laves til mælk. Eller i tilfælde af en bekvem rejseindstilling kan hampfrø drys på mad. "Hampfrø opgraderer ethvert måltid ved at tilvejebringe planteprotein, fiber og omega-fedtsyrer, " siger Ashley Koff, RD, skaberen af ​​Better Nutrition Simplified. "Hvis jeg sidder fast uden en kulhydratindstilling, tilføjer jeg dem til en pakke økologisk havre og får derefter et skud med espresso eller te og får øjeblikkeligt en lækker ernæringsstop." Hvis du er bekymret for de psykotropiske virkninger af at flyve højt på dine flyrejser, må du ikke bekymre dig. Mens hampfrø er den spiselige del af hampplanten, indeholder de ikke det aktive stof (THC), der findes i hampebladet.

3. Rå grøntsager og mandelsmør

Uanset om du er fysisk sulten eller bare keder dig, kan du have noget at knuse på til at tilfredsstille disse vedvarende snacktrang. "På korte ture er min go-to-snack rå, crunchy grøntsager som gulerødder og selleri som erstatning for chips. Og jeg har med mig naturligt mandelsmør for at dyppe dem i, " siger Jim White, RDN, ACSM-øvelsesfysiolog, ejer af Jim White Fitness & Ernæring Studios. "Fiber, protein og sunde fedtstoffer er nøglen til at tilfredsstille sult og forhindre tilbagefald, mens du er på farten." En anden bærbar mulighed inkluderer tørrede frugter eller grøntsager, såsom tørrede ærter, mango eller gulerødder. For noget ekstra protein skal du parre dem med en håndfuld frø eller nødder.

Kredit: jvezzani / Adobe Stock

Uanset om du er fysisk sulten eller bare keder dig, kan du have noget at knuse på til at tilfredsstille disse vedvarende snacktrang. "På korte ture er min go-to-snack rå, crunchy grøntsager som gulerødder og selleri som erstatning for chips. Og jeg har med mig naturligt mandelsmør for at dyppe dem i, " siger Jim White, RDN, ACSM-træningsfysiolog, ejer af Jim White Fitness & Ernæring Studios. "Fiber, protein og sunde fedtstoffer er nøglen til at tilfredsstille sult og forhindre tilbagefald, mens du er på farten." En anden bærbar mulighed inkluderer tørrede frugter eller grøntsager, såsom tørrede ærter, mango eller gulerødder. For noget ekstra protein skal du parre dem med en håndfuld frø eller nødder.

4. Matcha grøn te

At være hydreret er lige så vigtigt som at spise sundt, når du rejser. Ud over vand kigger nogle diætister efter drikkevarer med ekstra medicinske fordele. "Jeg har lige opdaget matcha grøn te, og nu rejser jeg aldrig uden den. Rejse (især kørsel) kræver masser af fokus, " siger Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, vært for Cooking With Sarah-Jane. Hvis du kører, skal du lave is eller varm te på forhånd for at tage med dig. Flying? Da væsker vil blive konfiskeret til flyrejser, skal du pakke nogle teposer til brug i flyet, eller når du kommer til din destination.

Kredit: praneet1991 / Adobe Stock

At være hydreret er lige så vigtigt som at spise sundt, når du rejser. Ud over vand kigger nogle diætister efter drikkevarer med ekstra medicinske fordele. "Jeg har lige opdaget matcha grøn te, og nu rejser jeg aldrig uden den. Rejse (især kørsel) kræver masser af fokus, " siger Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, vært for Cooking With Sarah-Jane. Hvis du kører, skal du lave is eller varm te på forhånd for at tage med dig. Flying? Da væsker vil blive konfiskeret til flyrejser, skal du pakke nogle teposer til brug i flyet, eller når du kommer til din destination.

5. Blandede nødder

Ernæringsrige og bærbare nødder er en hæftebaseret snack for mange ernæringseksperter, der rejser. "Jeg medbringer altid små poser med nødder, såsom mandler, jordnødder eller pistacienødder. De giver et løft af protein, sunde fedtstoffer og fiber og kan hjælpe mig med at føle mig tilfreds, hvis jeg går glip af et måltid eller har brug for en pick-up mellem mig., "siger Sharon Palmer, RDN, den plantedrevne diætist, forfatter af" Plant-Powered for Life. " Hvis portionsstørrelsen er en bekymring, når det kommer til nødder (hvilket betyder, at du har en tendens til at afslutte posen med fem portioner på én flyvning), skal du kigge efter en enkelt serverings snackpakke.

Kredit: tycoon101 / Adobe Stock

Ernæringsrige og bærbare nødder er en hæftebaseret snack for mange ernæringseksperter, der rejser. "Jeg medbringer altid små poser med nødder, såsom mandler, jordnødder eller pistacienødder. De giver et løft af protein, sunde fedtstoffer og fiber og kan hjælpe mig med at føle mig tilfreds, hvis jeg går glip af et måltid eller har brug for en pick-up mellem mig., "siger Sharon Palmer, RDN, den plantedrevne diætist, forfatter af" Plant-Powered for Life. " Hvis portionsstørrelsen er en bekymring, når det kommer til nødder (hvilket betyder, at du har en tendens til at afslutte posen med fem portioner på én flyvning), skal du kigge efter en enkelt serverings snackpakke.

6. Sund jerky

Snacks, der leverer protein og fiber, er populære kombinationer for diætister, fordi disse næringsstoffer hjælper dig med at forblive fyldigere længere. "Når jeg rejser, har jeg altid med sund kylling eller kalkun rykkende og et æble. Disse fødevarer behøver ikke køling; er lette og bærbare; og tilbyder protein og fiber, der arbejder for at stabilisere blodsukkeret og humøret, " siger Misti Gueron, MS, RDN, medicinsk ernæringsterapeut ved Khalili Center. Men da mange uønskede mærker kan have mange natrium, skal du kigge efter varianter med lavt natrium eller sørge for at konsumere fødevarer med lavere natrium, såsom frisk frugt og grøntsager, hele dagen for at afbalancere dit natriumindtag.

Kredit: HandmadePictures / Adobe Stock

Snacks, der leverer protein og fiber, er populære kombinationer for diætister, fordi disse næringsstoffer hjælper dig med at forblive fyldigere længere. "Når jeg rejser, har jeg altid med sund sund kylling eller kalkun rykkende og et æble. Disse fødevarer behøver ikke køling; er lette og bærbare; og tilbyder protein og fiber, der arbejder for at stabilisere blodsukkeret og humøret, " siger Misti Gueron, MS, RDN, medicinsk ernæringsterapeut ved Khalili Center. Men da mange uønskede mærker kan have mange natrium, skal du kigge efter varianter med lavt natrium eller sørge for at konsumere fødevarer med lavere natrium, såsom frisk frugt og grøntsager, hele dagen for at udligne dit natriumindtag.

7) Mørk chokolade

Dette er sandsynligvis et snacking forslag, der ikke behøver en masse arm-twisting: mørk chokolade. "Ud over at være lækker og dekadent har undersøgelser vist, at naturlige forbindelser i mørk chokolade øger humøret, herunder lempelse af angst og fremkalder ro - nyttigt for skeptiske rejsende. Jeg arbejder også typisk mens jeg er på fly eller tog, og mørk chokolade hjælper med at forbedre kognitive funktion, "siger Cynthia Sass, MPH, RD, forfatter af" Slim Down Now: Shed Pounds and Inches With Pulses - The New Superfood. " Én advarsel: Når det kommer til chokolade af enhver art, er portionsstørrelsen nøglen. En serveringsstørrelse mørk chokolade er en ounce, der har omkring 170 kalorier.

Kredit: joanna wnuk / Adobe Stock

Dette er sandsynligvis et snacks-forslag, der ikke behøver meget armvridning: mørk chokolade. "Ud over at være lækker og dekadent har undersøgelser vist, at naturlige forbindelser i mørk chokolade øger humøret, herunder lempelse af angst og fremkalder ro - nyttigt for skeptiske rejsende. Jeg arbejder også typisk mens jeg er på fly eller tog, og mørk chokolade hjælper med at forbedre kognitive funktion, "siger Cynthia Sass, MPH, RD, forfatter af" Slim Down Now: Shed Pounds and Inches With Pulses - The New Superfood. " Én advarsel: Når det kommer til chokolade af enhver art, er portionsstørrelsen nøglen. En serveringsstørrelse mørk chokolade er en ounce, der har omkring 170 kalorier.

8. Sunflower Seed Butter Sandwich

Her er et smart og økonomisk snackvalg til lange rejsedage: en sandwich, der ikke behøver køling. "Min rejse-snack er en sandwich med solsikkefrøsmør (eller sommetider jordnøddesmør) på hele kornsbrød. Afhængig af hvor lang tid flyvningen er, kan jeg måske ikke tilføje bananskiver til det. Jeg elsker dette valg, fordi det er hyldestabilt, let at samle, velsmagende og sundt, ”siger Vandana Sheth, RDN, CDE og talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics. Sørg for at se på ernæringsfakta-mærket, da mærker af solsikkefrøsmør varierer med hensyn til hvor meget tilsat sukker de indeholder. Sigt ikke efter mere end to gram sukker pr. Portion.

Kredit: mizina / Adobe Stock

Her er et smart og økonomisk snackvalg til lange rejsedage: en sandwich, der ikke behøver køling. "Min rejse-snack er en sandwich med solsikkefrøsmør (eller sommetider jordnøddesmør) på hele kornsbrød. Afhængig af hvor lang tid flyvningen er, kan jeg måske ikke tilføje bananskiver til det. Jeg elsker dette valg, fordi det er hyldestabilt, let at samle, velsmagende og sundt, ”siger Vandana Sheth, RDN, CDE og talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics. Sørg for at se på ernæringsfakta-mærket, da mærker af solsikkefrøsmør varierer med hensyn til hvor meget tilsat sukker de indeholder. Sigt ikke efter mere end to gram sukker pr. Portion.

9. Energibarer

Mens flere og flere virksomheder kommer med energibarer, der indeholder et par naturlige ingredienser og ikke tilsat sukker, er der stadig mange barer på markedet, der ikke er bedre for dig end en slikbar. En diætist forklarer sit øverste valg: "Jeg bærer KIND-stænger af et par grunde. Jeg kan bogstaveligt talt se hvad der er i dem lige gennem det gennemsigtige indpakning. Jeg har også ro i sindet ved at vide, at jeg får en række næringsstoffer, inklusive protein, kulhydrater og sunde fedtstoffer, der hjælper med at få mig til at føle mig fuld, tilfreds og afbalanceret, ”siger Bonnie Taub-Dix, RDN, skaberen af ​​BetterThanDieting.com og forfatter til" Læs det inden du spiser det."

Kredit: azurita / Adobe Stock

Mens flere og flere virksomheder kommer med energibarer, der indeholder et par naturlige ingredienser og ikke tilsat sukker, er der stadig mange barer på markedet, der ikke er bedre for dig end en slikbar. En diætist forklarer sit øverste valg: "Jeg bærer KIND-stænger af et par grunde. Jeg kan bogstaveligt talt se hvad der er i dem lige gennem det gennemsigtige indpakning. Jeg har også ro i sindet ved at vide, at jeg får en række næringsstoffer, inklusive protein, kulhydrater og sunde fedtstoffer, der hjælper med at få mig til at føle mig fuld, tilfreds og afbalanceret, ”siger Bonnie Taub-Dix, RDN, skaberen af ​​BetterThanDieting.com og forfatter til" Læs det inden du spiser det."

10. Frugt og ost

Uanset om du kan lide æbler, bananer, mandariner eller druer, er frugt et fugtgivende og næringspakket rejsevalg. For en mere omfattende snack, par det med noget protein for ekstra opholdskraft. "Hver gang jeg rejser, pakker jeg et stykke frugt og en Mini Babybel-ost. Begge er bærbare og lette at nyde på farten, " siger Keri Gans, RDN, forfatter af "The Small Change Diet." "Kombinationen af ​​fiber fra frugt og protein fra osten hjælper med at tilfredsstille min sult, indtil jeg når min destination."

Kredit: okkijan2010 / Adobe Stock

Uanset om du kan lide æbler, bananer, mandariner eller druer, er frugt et fugtgivende og næringspakket rejsevalg. For en mere omfattende snack, par det med noget protein for ekstra opholdskraft. "Hver gang jeg rejser, pakker jeg et stykke frugt og en Mini Babybel-ost. Begge er bærbare og lette at nyde på farten, " siger Keri Gans, RDN, forfatter af "The Small Change Diet." "Kombinationen af ​​fiber fra frugt og protein fra osten hjælper med at tilfredsstille min sult, indtil jeg når min destination."

Hvad synes du?

Hvilke snacks kan du lide at knaske på, mens du rejser? Forsøger du at spise sundt, mens du rammer vejen? Del dine tanker i kommentarfeltet!

: 20 lektioner, som du kun kan lære af rejser

Kredit: sebra / Adobe Stock

Hvilke snacks kan du lide at knaske på, mens du rejser? Forsøger du at spise sundt, mens du rammer vejen? Del dine tanker i kommentarfeltet!

: 20 lektioner, som du kun kan lære af rejser

Sådan snackes som en ernæringsfysiolog, når du rejser