En sund diæt inkluderer det grundlæggende om protein, fedt og kulhydrater, der kaldes makronæringsstoffer. Det amerikanske landbrugsministerium fremsætter specifikke henstillinger om mængderne af hvert makronæringsstof, du skal spise, afhængigt af din alder. USDA har dog ikke anbefalinger til sukker og advarer, at de fleste amerikanere har brug for at reducere mængden af sukker i deres diæter.
Identificering af tilføjede sukkerarter
Naturlige sukkerarter fra fødevarer, såsom frugter, bør være en del af en sund kost, ifølge USDA. Tilsatte sukker udgør i øjeblikket i gennemsnit 16 procent af den amerikanske diæt, eller cirka 320 kalorier i en 2.000-kaloriforhold. USDA anbefaler, at fast fedtstof og tilsat sukker tilsammen skal være mellem 5 procent og 15 procent af kosten, selvom den ikke fremsætter en specifik anbefaling til sukker. Selv hvis du ikke spiser noget fast fedt, skal dit tilsatte sukkerindtag være mellem 100 og 300 kalorier dagligt. Dette beløb svarer til 7 til 20 teskefulde sukker. Husk at læse etiketter for at finde tilføjede sukkerarter. Tilsat sukker er kendt under navne som majs sirup, majssirup med høj fruktose, frugtsaftkoncentrat, maltose, dextrose, saccharose, honning og ahornsirup, ifølge US Food and Drug Administration.
