Uanset om du tilbringer weekenden på vandreture gennem bjergene eller en dag, der bugter gennem skoven, har du brug for brændstof for at holde dig i gang. Det kan være udfordrende at komme med ideer til vandretur, der er velsmagende, men alligevel bærbare, men længden på din vandretur og andre variabler bestemmer dine muligheder.
Vandreture mellem snack ideer
At gå ud og tilbage på en dag giver dig flere muligheder for vandretur til frokost. Du kan tage nogle friske fødevarer, som du ikke behøver at bekymre dig om at ødelægge, mens du er på sporet. Du kan også tage en ispakke i din rygsæk for at holde sandwich med kød eller andre letfordærvelige ingredienser ved den rette temperatur - under 40 grader Fahrenheit, ifølge Academy of Nutrition and Dietetics.
Dog vil du overveje vægten af din pakke og din kropsstørrelse og styrke. At pakke et fire-retters måltid og ispakker for at holde det køligt, vil lægge en stor belastning på din krop og bremse dig. Selvom din frokost vil være frisk og lækker, kan det at gøre din vandretur meget mindre underholdende at bære den. Og husk, at du stadig skal bære vand.
Så tænk lys. Vandreture er ikke nødvendigt at være fulde måltider. De kan være en samling af velsmagende snacks, som du spiser, mens du går eller græsser, mens du hviler på en klippe midt på dagen. Nogle ideer til vandreture uden behov for madlavning eller afkøling inkluderer:
- Trail mix
- Pakker med nøddesmør og skiver fuldkornsbrød
- Granola barer (vælg sorter med lav sukker)
- Opholdsfriske tun-salatposer
- Æbler, gulerodspinde, selleri-pinde, bananer og andre frugter og grøntsager, der kan gå i en længere periode uden køling.
- Oksekød, kylling eller laks jerky (hyldestabil og lavt natrium)
- Tørrede og frysetørrede frugter og grøntsager
- Kerner med fuld korn og hyldestabile oste
Længere vandretur-ideer
Når du tager ud på en dagstur, er det endnu vigtigere at kontrollere din pakks vægt. Alle idéerne ovenfor, undtagen måske til de friske frugter og grøntsager, kan gå den ekstra mile. Mange backpackere vælger at bære dehydreret mad, som de derefterhydratiserer på sporet, enten med koldt eller varmt vand.
Du kan finde en række færdigpakkede vandre- og camping måltider i udendørs butikker, der indeholder dehydreret kød, kylling, bønner, pasta, kartofler og andre grøntsager. I disse dage spænder mulighederne fra hjemmestil kylling og dumplings til kulinariske lækkerier som Pad Thai og risotto - selvom du ikke forventer, at de smager som den rigtige ting.
Hvis du vandrer i køligere vejr og bærer en komfur, er disse pakket måltider bare billetten til at varme dig op, når du tilsætter varmt vand. I sommermånederne vil varme måltider midt på dagen ikke være så tiltalende. I så fald, hvorfor ikke prøve en "trail salat" anbefalet af Pacific Crest Trail Association. Denne kombination af dehydrerede grøntsager, kylling og krydderier, der rehydrerer med koldt vand på stien, kræver forberedelse forud for din vandretur, herunder brug af en mad dehydrator.
Tips til ernæring og hydrering
Din ernæring til flere-dages vandreture, anstrengende vandreture og vandreture i ekstreme temperaturer kræver en dybere overvejelse for at sikre, at du får den rigtige mængde kalorier, kulhydrater, protein og fedt.
Men først hydrering. Ifølge NOLS Wilderness School er vand det vigtigste næringsstof, og du skal planlægge dine hydratiseringsbehov, inden du overvejer dine faste fødevarebehov. NOLS anbefaler at bringe en halv liter vand til hver times moderat anstrengende vandreture i moderat varmt vejr. Ved varme vejrforhold skal du planlægge mere.
Du har også brug for masser af vand til vandreture i koldt vejr, men tørstemekanismen er ofte undertrykt, ifølge Boston Chapter af Appalachian Mountain Club, så der skal gøres en mere bevidst indsats for at hydratere.
Dine kalorikrav stiger, mens du vandrer - afhængigt af hvor meget afhænger af mange faktorer, inklusive dine regelmæssige kaloribehov, kropsvægt, alder og køn, samt hvor hårdt og hvor længe du går. Vejret kan også påvirke dine kaloribehov. Under varmt vejr bruger din krop mere energi på at forsøge at afkøle sig selv, end det gør i tempereret eller koldere vejr, ifølge American Council on Exercise.
Brug lidt tid før din vandretur for at finde ud af, hvad dine kaloribehov vil være, så du kan planlægge en vandreturmenu, der udfylder dine energilagre og holder dig i gang.
