Frugt kan være en fast bestanddel af en sund morgenmad, men det at spise frugt om morgenen er muligvis ikke gavnligt for mennesker med visse typer medicinske tilstande. Mennesker, der er diagnosticeret med prediabetes eller diabetes, vil have højere end normalt fastende blodsukkerniveau om morgenen. Frugter med højt indhold af kulhydrater skubber disse blodsukkerniveauer højere. Mennesker, der har maver, der er følsomme over for syrer i fødevarer, ønsker måske også at undgå at spise stærkt sure frugter om morgenen.
Prediabetes
En person diagnosticeres med prediabetes eller nedsat glukosetolerance, hvis hans blodsukkerniveau ligger i området fra 100 til 125 mg / dL om morgenen før han spiser morgenmad. En diagnose af prediabetes kan fungere som en advarsel om at skifte til en sundere diæt. Imidlertid kan prediabetikere ikke gives medicin på dette tidspunkt for at sænke deres blodsukkerniveau, og frugter med højt kulhydratindhold kan presse deres blodsukkerniveau efter morgenmaden meget højt.
Diabetikere
En person diagnosticeres som diabetiker, når hendes fastende blodsukker er 126 mg / dL eller højere. Mange diabetikere oplever det, der kaldes ”daggry-fænomenet”, hvor hormoner frigives i blodbanen for at stimulere leveren til at frigive glukose mellem kl. 04.00 og 08.00. En diabetiker's krop producerer ikke nok insulin eller kan ikke bruge insulinet ordentligt til at holde glukose i check, hvilket resulterer i høje blodsukkerniveau om morgenen. Høje kulhydratfrugter presser disse blodsukkerniveauer endnu højere.
Frugt, der skal undgås
Enhver frugt med mange kulhydrater øger blodsukkerniveauet om morgenen. Frugtsaft indeholder også kulhydrater og indeholder ikke fordelen med fiber, hvilket kan hjælpe med at sænke blodsukkerniveauet. De er måske ikke 100 procent frugtsaft og kan der tilføjes en stor mængde sukker til dem. Tørrede frugter og konserverede frugter i majssirup med høj fruktose vil også være højere i kulhydrater end frisk frugt.
Høj syre
En persons mave er normalt helt tom om morgenen, når han vågner op. Hvis hans mave let irriteres af høje sure fødevarer, kan det være ret smertefuldt at spise nogle frugter på tom mave. Hårsyre frugter inkluderer appelsiner, citroner, limefrugter, carambola eller stjernefrugt, tamarind og grapefrugt. Nogle bær kan også have meget syre og forårsage maveproblemer, når de spises enten alene eller sammen med anden mad om morgenen til morgenmad.
