Træning kræver, at du brændstof med de rigtige fødevarer og næringsstoffer for at opnå optimal præstation. Hvad du spiser efter en træning er lige så vigtigt som det, du tager ind før og gennem resten af din dag. Et sundt måltid og en snack efter træningen bør være en del af en velafbalanceret diæt generelt for at sikre, at du opfylder dine daglige ernæringsmæssige behov. Kombiner en sund kost med tilstrækkelig hvile og bedring for at opnå maksimal styrke, udholdenhed og fysisk kondition. Du bør konsultere din læge, inden du starter et nyt træningsprogram eller en diæt.
Protein
Protein er et vigtigt næringsstof, der er nødvendigt i kroppen til vækst, vedligeholdelse og reparation af muskel og magert kropsvæv. Når du træner, nedbrydes muskelfibre, træthed og går i stykker. Det er under bedring efter din træning, at disse fibre samles og øges i størrelse og styrke til muskelvækst og udvikling. Ud over tilstrækkelig hvile er ernæring efter træning, der inkluderer protein, afgørende. Utilstrækkeligt proteinindtag kan føre til muskelnedbrydning, svaghed og spild. Lavt fedtindhold yoghurt er en sund kilde til proteiner, der laver en hurtig og bekvem snack efter en træning for at hjælpe med muskelindvindingen.
Fordele ved yoghurt
Ifølge webstedet Fit Day er fedtfattig græsk yoghurt en af de bedste fødevarer efter træning, som du kan føje til din kost. I modsætning til de fleste almindelige yoghurt indeholder græsk yoghurt næsten det dobbelte af proteinet fra almindeligt protein, afhængigt af mærketype, og har en tykkere, tættere struktur, der hjælper dig med at fylde dig op. Det er også en kilde til kulhydrater, som hjælper med at gendanne udtømmede energireserver og giver dig en stabil strøm af energi. Udover græsk yoghurt kan flere andre yoghurt imødekomme dine diætbehov. Undgå yoghurt med tilsat sukker og fedt, fordi de bidrager til øget kaloriindtag og kan give dig følelse af træthed og træghed. Vælg almindelige, fedtfattige sorter og læse ernærings- og ingrediensetiketter omhyggeligt. Tilføj dine egne bær og granola for at øge mængden af sunde kulhydrater.
Kulhydrater
Kulhydrater er kroppens og hjernens primære kilde til brændstof, der muliggør daglige fysiske og mentale opgaver. Utilstrækkeligt indtag af kulhydrater kan føre til træthed, sløvhed, svaghed, svimmelhed, nedsat fysisk præstationsgevinst og koncentrationsvanskeligheder. Spise af kulhydrater efter en træning er vigtigt for at hjælpe med at genoprette muskel- og kropsvæv og for at forhindre langvarig træthed. Kolhydrater hjælper med at genoprette udtømmede glycogenlagre i musklerne og leveren efter træning, hvilket giver dig mulighed for at vende tilbage til en anden træning inden for en dag eller to med øget energi og nedsat ømhed. Endvidere er tilstrækkelig kulhydratindtag vigtig for at hjælpe med at spare på brugen af protein som brændstof, så det kan bruges til sin primære rolle i muskelvækst og -reparation.
Sunde kombinationer
Ikke alle kulhydrater er skabt lige, og komplekse kulhydrater bør vælges i forhold til enkle kulhydrater som en del af en sund diætplan. Komplekse kulhydrater fratrækkes ikke deres næringsstoffer under raffineringsprocessen, har mindre sukker og er en kilde til kostfiber. Fiber hjælper med at regulere fordøjelsessystemet til at fjerne affaldsprodukter og ufordøjede fødevarer fra kroppen, hvilket forhindrer forstyrrelse i maven som oppustethed og forstoppelse. Endvidere hjælper fiber med at udfylde dig og tilfredsstille din appetit efter en træning. Undgå forarbejdede og emballerede granola barer, cookies, slik og mad fremstillet med hvidt mel og sukker efter en træning. Vælg friske frugter og grøntsager såsom en hakket pære, stivelsesholdig banan eller bær og føj til lavt fedtindhold, yoghurt med højt proteinindhold. Top med hele korn granola eller korn, der er lavt i sukker til en sund snack efter træning.
