Når du har mavesmerter, er mad sandsynligvis den sidste ting i dit sind. Hvad du spiser, og når du spiser, kan dog have en indvirkning på sværhedsgraden og varigheden af dine symptomer. Kun din læge kan fortælle dig, hvilke fødevarer der skal være i din gastritis diæt-menu; der er dog nogle generelle regler for, hvilke gastritis fødevarer, man skal undgå, og hvilke der er sikkert at konsumere.
Forstå gastrisk smerte
Gastritis er et bredt udtryk, der refererer til betændelse i maveforingen. Der er mange forskellige årsager til gastritis, herunder bakterielle infektioner, vira og kemiske og miljømæssige irritanter. Det kan også være forårsaget af at drikke for meget alkohol, langvarig brug af antiinflammatoriske medikamenter, alvorlig skade og chok. Det kan også være en autoimmun tilstand, der får immunsystemet til at angribe celler i maveforingen.
Ud over smerter kan gastritis forårsage flere andre symptomer, der kan påvirke din kost, herunder:
- Kvalme
- Opkastning
- Dårlig appetit
- Bøjning og oppustethed
- En følelse af fylde i maven, der forværres ved at spise
Mad til gastrisk smerte
Forvirrende kan spise enten gøre din gastriske smerter bedre eller værre, ifølge Mayo Clinic. Det betyder, at det at finde den rigtige menu med gastritis-diæt vil være et spørgsmål om forsøg og fejl. Generelt er der imidlertid tre typer diæter, der kan hjælpe dine symptomer, eller i det mindste ikke forværre dem.
I tilfælde af et alvorligt gastritisanfald kan en klar væske eller flydende diæt give den nødvendige ernæring uden at understrege dit mave-tarmsystem. En klar flydende diæt er lige, hvad det lyder - du kan forbruge enhver væske, du kan se igennem. Nogle eksempler inkluderer:
- Frugtsaft uden papirmasse
- Kulholdige drikkevarer
- gelatine
- Almindelig te eller kaffe
- Stenet tomat eller grøntsagssaft
- Sportsdrikke
- Klar fedtfri bouillon
- Ice pops
På en fuld flydende diæt er dine valg mere rigelige:
- Fløde hvede og andet kogt korn fremstillet med raffinerede korn
- Ren frugt
- Rene grøntsager og potetmos kartoffel fortyndet i supper
- Mælk
- budding
Bland og GERD-diæt
I moderate tilfælde af gastritis kan en intetsigende diæt passe til regningen. En intetsigende diæt udelukker mad, der er krydret, fibrøst og hårdt at fordøje. Det inkluderer alle fødevarer fra både flydende diæter såvel som:
- Alt kød, fjerkræ og fisk, frisk eller konserveret
- Æg og bløde oste
- Kartofler
- Hvid ris og pasta
- Dåse, kogte og friske frugter og grøntsager med hårde skind og frø fjernet
- Mild krydderier og aromaer som salt, salvie, kanel og timian
GERD-diæter er også nogle gange nyttige i tilfælde af gastritis. GERD står for gastroøsofageal reflukssygdom, der opstår, når den nedre spiserør i spiserøret ikke fungerer korrekt, og mavesyren lækker tilbage i spiserøret. Du har muligvis ikke symptomer på GERD, men de anbefalede fødevarer, der skal undgås, er også dem, der kan forårsage mavebesvær i tilfælde af gastritis. Disse fødevarer inkluderer:
- Koffein (kaffe, te)
- Citrusfrugter og juice
- Kulholdige drikkevarer
- Mints
- Alkohol
- Tomater og tomatprodukter
- Krydret mad
- Stegt, fedtet mad
- Løg og hvidløg
- Chokolade
Derudover kan medicin og andre behandlinger udover diæt hjælpe med at lindre årsagerne og symptomerne på gastritis, så du kan vende tilbage til at spise en normal diæt. Andre livsstilsændringer, der kan have en betydelig effekt på dine symptomer, inkluderer at afholde sig fra alkohol og rygning og reducere dit stressniveau.