Smagssprængningen og den tilfredsstillende knase af granola kombineres lækkert med den glatte, cremede yoghurt. Selvom der ikke er nogen officiel yoghurt- og granola-diæt, er det et klogt valg at bruge de to sammen eller hver for sig mens man taber sig. Begge giver dig forskellige næringsstoffer, og du kan finde versioner med lavere kalorier af hver enkelt.
Diæterbehov
Når du slår diæt, giver fødevarer som yoghurt og granola dig en del af dit krav til mejeri og korn, hvilket gør dem sunde valg. Site Your Select My Plate fra det amerikanske landbrugsministerium inkluderer et sted til mejeri med måltider og anbefaler, at et kornvalg fylder ca. 25 procent af din tallerken hvert måltid. Hvis du vælger enten et 1.200- eller 1.600-kalorieindhold under slankekur, anbefaler USDA at have 2 1/2 til 3 kopper mejeri med lavt kalorieindhold hver dag og 4 til 5 ounces korn.
Yoghurtfordele
Yoghurt giver dig calcium og protein. Nogle fedtfrie, almindelige græske yoghurtsorter har 13 gram protein pr. Portion, hvilket er ca. 28 procent af en kvindes behov og 23 procent af en mands. Tilstrækkelig protein, mens du taber dig, kan hjælpe dine muskler med at forblive sunde, selv når du mister fedt. En kop almindelig, fedtfri yoghurt har 137 kalorier, et spor af fedt og 488 milligram calcium. En tværsnitsundersøgelse, der blev offentliggjort i august 2010-udgaven af "Journal of the American College of Nutrition", nåede frem til en foreløbig konklusion om, at personer, der forbruger mere end 11 portioner mejeri om ugen, havde "nedsatte niveauer af inflammatoriske markører", som er en af måderne, som medicinske fagfolk vurderer hjerte-kar-sygdomme på.
Granola fordele
Vælg granola med lavt fedtindhold under slankekur, da almindelig granola indeholder 309 kalorier og 9, 3 gram fedt pr. 3/4 kop, mens versioner med fedtfattigt indeholder cirka 198 kalorier og 3 gram fedt. Granola kan også indeholde en masse tilsat sukker, så læs dit produktmærke, før du køber. Færre kalorier i din granola giver dig mulighed for at spise nok mad fra den anden sektion af Vælg min tallerken, inklusive frugt, kød eller bønner og grøntsager. Granola indeholder ca. 6 gram fiber i 3/4 kop ifølge USDA Nutrient Data Laboratory. Udgaven af september 2006 af "Journal of the American Dietetic Association" offentliggjorde en undersøgelse, der fandt, at brugen af en kalorifattig diæt inklusive fuldkorns korn og træning gavnede kvaliteten af deltagerens diæt, herunder at give deltagerne mere fiber, mindre mættet fedt og større mængder vitamin B-6 og magnesium end den gruppe, der ikke spiste fuldkornsprodukter, mens de tabte sig.
Anvendelser
Kombiner 1/2 kop fedtfri yoghurt med 1/4 kop fedtfattig granola til en morgenmad på 168 kalorier, eller tilsæt 1/2 kop bær til blandingen. Brug granola som topping til en grøn salat og græsk yoghurt kombineret med løg, urter og 1 tsk olivenolie som en sund bandage. Coat kylling med knust granola og bages i ovnen, eller brug yoghurt, fedtfri mayonnaise og indisk krydderier som en tangy sauce til kyllingesalat. Mål din granola omhyggeligt for at sikre, at du ikke spiser for mange kalorier.
