Et æble om dagen holder måske lægen væk, men tre æbler om dagen kan hjælpe dig med at tabe sig, hævder den registrerede diætist Tammi Flynn. Flynn udviklede en 3-Apple-a-Day diætplan, som hun siger, kan hjælpe dig med at miste et gennemsnit på 17 pund på 12 uger. I følge Academy of Nutrition and Dietetics talsmand og registreret diætist Bonnie Taub-Dix har 3-Apple-a-Day diet retningslinjer, der ville være en fordelagtig tilføjelse til enhver spiseplan. Tal med din læge, inden du starter et vægthåndteringsprogram.
Diætbaggrund
Diæten med 3 Apple-en-dag stammer fra et gymnastiksal i Wenatchee, Washington, hvor Flynn arbejdede som ernæringsdirektør, personlig træner og gruppetreningsinstruktør. Flynn foreslog for en klient, der kæmper med vægttab, at hun skulle spise et æble før hvert måltid og bruge æbler som snacks mellem måltiderne. Kvinden mistede efter sigende næsten 2 pund på en uge. Flynn udvidede kosten til et program på gymnastiksalen, hvor hun hævder, at hun observerede lignende resultater. I 2005 offentliggjorde Flynn detaljer om planen i sin bog, "3-Apple-a-Day Plan: Your Foundation for Permanent Fat Tab."
Grundlæggende retningslinjer
Mens den oprindelige plan involverede blot at spise et æble forud for dine regelmæssige måltider, indeholder 3-Apple-a-Day diet nu spisesteder og et træningsregime. Tilhængere af programmet instrueres om at konsumere måltider med fedtfattigt proteinindhold, der spænder fra 1.200 til 2.500 kalorier dagligt, afhængigt af vægttabsmål. En typisk dags menu kan muligvis bestå af en ost- og grøntsagsomelet til morgenmad, spaghetti med hele hvede med sauce til frokost og en laksesalat til middag med proteinshakes og yoghurt som snacks. Diætere deltager også i en blanding af trænings-, stretch- og vægttræning hver dag.
Fordele og ulemper
3-Apple-a-Day diet øger tilhængernes indtagelse af friske produkter og magert protein og skaber en vane med regelmæssig træning uden at kræve køb af dyre kosttilskud eller udstyr. Laura Kelly, en forfatter for SunSentinel.com, prøvede kosten i en uge i 2008 og rapporterede, at hun ikke var sulten efter den måltidsplan, der blev leveret i Flynns bog. Hun havde dog svært ved at træne i sin skema dagligt. Diætere kan også være trætte af at spise tre eller flere æbler om dagen i de hele 12 uger, som programmet varer.
Videnskabelig undersøgelse
En undersøgelse offentliggjort i 2009 i det medicinske tidsskrift "Appetite" bekræftede forudsætningen for en 3-Apple-a-Day-diæt. Voksne, der spiste et helt æble før et måltid, forbrugte 15 procent færre kalorier end individer, der ikke først spiste æblet. Dette kan skyldes den store mængde opløselig og uopløselig fiber i æbler, som kan hjælpe dig med at fylde dig og holde dig mere fyldig længere. Derudover bestemte en undersøgelse i "Fedme" i 2012, at det at spise mere opløselig fiber er knyttet til et fald i fedtlagre. Spise tre små æbler med deres skind intakt ville levere 3 gram opløselig fiber.
