De fleste af os lever travle liv, og vi ender med at spise pakket "bekvemmeligheds" mad mere end vi gerne vil. Energibarer kan virke som en smart kilde til brændstof, når du er i travlt, men mange af de butikker, der er købt, indeholder mængder sukker, der kan gøre en ellers afbalanceret kost ubalanceret. Men hvis du laver dine egne energibarer, kan du få alle makronæringsstoffer og en række vitaminer og mineraler uden alt det tilsatte sukker og tilsætningsstoffer. Læs videre for at lære, hvordan man fremstiller næringsrige, lækre DIY energibarer.
De fleste af os lever travle liv, og vi ender med at spise pakket "bekvemmeligheds" mad mere end vi gerne vil. Energibarer kan virke som en smart kilde til brændstof, når du er i travlt, men mange af de butikker, der er købt, indeholder mængder sukker, der kan gøre en ellers afbalanceret kost ubalanceret. Men hvis du laver dine egne energibarer, kan du få alle makronæringsstoffer og en række vitaminer og mineraler uden alt det tilsatte sukker og tilsætningsstoffer. Læs videre for at lære, hvordan man fremstiller næringsrige, lækre DIY energibarer.
1. Energibjælken med 4 ingredienser
Hvis du ønsker at piske en bar, der ikke er tilsat sukker, kun på få minutter, der tager sig af din morgenmad, eftermiddags snack eller dessert, er alt hvad du har brug for bananer, havre, nødder og dadler. Faith Durand, forfatter af denne opskrift på The Kitchn, et webmagasin, der er afsat til hjemmekogning og køkkendesign, fortæller om alsidigheden af bananer i denne opskrift.
Opskrift og ernæringsinformation **: ** Den 4-ingrediens energibar
Kredit: tashka2000 / iStockHvis du ønsker at piske en bar, der ikke er tilsat sukker, kun på få minutter, der tager sig af din morgenmad, eftermiddags snack eller dessert, er alt hvad du har brug for bananer, havre, nødder og dadler. Faith Durand, forfatter af denne opskrift på The Kitchn, et webmagasin, der er afsat til hjemmekogning og køkkendesign, fortæller om alsidigheden af bananer i denne opskrift.
Opskrift og ernæringsinformation **: ** Den 4-ingrediens energibar
2. Energibaren No-Grain Abrikos
Denne Paleo-venlige energibar indeholder ikke noget tilsat sukker og er korn- og mejeri-fri. Mange af ingredienserne, der bruges i ikke-Paleo energibarer, såsom tørret frugt og nødder, er også inkluderet i disse, men Paleo-versionerne har unikke vendinger, der gør dem sjove at prøve og smage. For eksempel fremstiller Primal Gane, et sted dedikeret til opskrifter og menuer, der passer til Paleo-livsstilen, en snackbar med æg som proteinkilde og kokosnøddeolie til tilsat fedt.
Opskrift og ernæringsmæssig info **: ** The No-Grain Apricot Energy Bar
Kredit: liamgrantfoto / iStock / Getty ImagesDenne Paleo-venlige energibar indeholder ikke noget tilsat sukker og er korn- og mejeri-fri. Mange af ingredienserne, der bruges i ikke-Paleo energibarer, såsom tørret frugt og nødder, er også inkluderet i disse, men Paleo-versionerne har unikke vendinger, der gør dem sjove at prøve og smage. For eksempel fremstiller Primal Gane, et sted dedikeret til opskrifter og menuer, der passer til Paleo-livsstilen, en snackbar med æg som proteinkilde og kokosnøddeolie til tilsat fedt.
Opskrift og ernæringsmæssig info **: ** The No-Grain Apricot Energy Bar
3. Sweet Bean Energy Bar
For en vending bruger Mother Nature Network's ChocoBean Power Bars kogte sorte bønner til at "tilføje protein og fiber uden at overvinde banan- og chokoladesmagene." Opskriften er hurtig og nem at lave, og der er ingen madlavning involveret, hvis du bruger dåse bønner.
Opskrift og ernæringsinformation **: ** Sweet Bean Energy Bar
Kredit: iStockFor en vending bruger Mother Nature Network's ChocoBean Power Bars kogte sorte bønner til at "tilføje protein og fiber uden at overvinde banan- og chokoladesmagene." Opskriften er hurtig og nem at lave, og der er ingen madlavning involveret, hvis du bruger dåse bønner.
Opskrift og ernæringsinformation **: ** Sweet Bean Energy Bar
4. Abrikos, pistache og havregryn
Maggie Moon, MS, RD, forfatter af "Elimination Diet Workbook, " skabte sin egen pistache-abrikos energibar for at imødekomme hendes præference for "naturlig sødme fra sød tærteret frugt, smøragtig rigdom fra en hjertesund nødder som pistacienødder og en blød basisnote fra hele kerner. " Hun bruger granatæblemelasse til en smule søde klæbrighed og saften af en appelsin eller lidt olivenolie for at forhindre blandingen i at være for tør. Tilsammen skaber disse ingredienser en afrundet ernæringsstang med kulhydrater, protein, fedt, fiber, vitaminer og mineraler.
Opskrift og ernæringsinformation **: ** Abrikos, pistache og havre Energibjælke
Kredit: Carla McMahon / Getty ImagesMaggie Moon, MS, RD, forfatter af "Elimination Diet Workbook", skabte sin egen pistache-abrikos energibar for at imødekomme hendes præference for "naturlig sødme fra sød tærteret frugt, smøragtig rigdom fra en hjertesund nødder som pistacienødder og en blød basisnote fra hele kerner. " Hun bruger granatæblemelasse til en smule søde klæbrighed og saften af en appelsin eller lidt olivenolie for at forhindre blandingen i at være for tør. Tilsammen skaber disse ingredienser en afrundet ernæringsstang med kulhydrater, protein, fedt, fiber, vitaminer og mineraler.
Opskrift og ernæringsinformation **: ** Abrikos, pistache og havre Energibjælke
5. Superfood Energy Bar
Superfood-ingredienser som hamp, chia og kokosnød er populære i energibarer, men de er ofte parret med tilsat sukker, såsom agave, kokosnødesukker eller honning. For at undgå overskydende sødme uden at ofre de store sundhedsmæssige fordele ved disse fødevarer, kan du prøve at lave disse hampproteinbarer anbefalet af Andrea Kapner, en certificeret sundhedspædagog, der underviser i ernæring og madlavningskurser til børn og voksne i New York City. Kapner siger, "Disse søjler er utroligt lette at fremstille, når du har alle ingredienserne til rådighed. Chiafrø er små, men pakker i fiber, protein og omega-3s."
Opskrift og ernæringsinformation **: ** Superfood Energy Bar
Kredit: sedicesimopiano / iStock / Getty ImagesSuperfood-ingredienser som hamp, chia og kokosnød er populære i energibarer, men de er ofte parret med tilsat sukker, såsom agave, kokosnødesukker eller honning. For at undgå overskydende sødme uden at ofre de store sundhedsmæssige fordele ved disse fødevarer, kan du prøve at lave disse hampproteinbarer anbefalet af Andrea Kapner, en certificeret sundhedspædagog, der underviser i ernæring og madlavningskurser til børn og voksne i New York City. Kapner siger, "Disse søjler er utroligt lette at fremstille, når du har alle ingredienserne til rådighed. Chiafrø er små, men pakker i fiber, protein og omega-3s."
Opskrift og ernæringsinformation **: ** Superfood Energy Bar
Prøv at lave dine egne!
At fremstille dine egne energibarer derhjemme af næringsrige hele ingredienser er en god måde at få "ægte" mad på hele dagen uden alt tilsat sukker. Husk at inkludere en række makro- og mikronæringsstoffer: kulhydrater fra kornkorn og tørret frugt, fedt og protein fra nødder, frø, proteinpulver og nøddesmør. Mange barer kan opbevares i en til to uger i en lufttæt beholder.
Kredit: Sohadiszno / iStock / Getty ImagesAt fremstille dine egne energibarer derhjemme af næringsrige hele ingredienser er en god måde at få "ægte" mad på hele dagen uden alt tilsat sukker. Husk at inkludere en række makro- og mikronæringsstoffer: kulhydrater fra kornkorn og tørret frugt, fedt og protein fra nødder, frø, proteinpulver og nøddesmør. Mange barer kan opbevares i en til to uger i en lufttæt beholder.
Hvad synes du?
Spiser du butikskøbte proteiner eller energibarer? I bekræftende fald hvilke smag og mærker er du fan af? Har du nogensinde lavet dine egne energibarer før? I bekræftende fald, hvad er din go-to-opskrift? Vil du prøve en af disse opskrifter? Hvilket lyder bedst for dig? Efterlad en kommentar nedenfor, og lad os vide det!
Kredit: viki2win / iStock / GettyImagesSpiser du butikskøbte proteiner eller energibarer? I bekræftende fald hvilke smag og mærker er du fan af? Har du nogensinde lavet dine egne energibarer før? I bekræftende fald, hvad er din go-to-opskrift? Vil du prøve en af disse opskrifter? Hvilket lyder bedst for dig? Efterlad en kommentar nedenfor, og lad os vide det!