Syre mave og gas er biprodukter fra adskillige usunde spisemønstre, der forstyrrer sund fordøjelse. Mangel på fordøjelsesenzymer, der fører til lav syreindhold, dårlige kostvalg og problematiske madkombinationer kan alle have en indflydelse på fordøjelsesprocessen. At være opmærksom på årsagerne til sur mave kan hjælpe samvittighedsfulde personer med at lindre og forhindre denne tilstand.
Kunstige sødestoffer
Ifølge Columbia University's Health Internet Service, Go Ask Alice, har alle kunstige sødestoffer afføringsvirkninger, der forårsager gas og diarré hos visse mennesker. Især metaboliserer sucralose eller Splenda til kvælstofgas som et biprodukt. Madtilsætningsstoffer såsom kunstige sødestoffer skal bruges med forsigtighed og seponeres, hvis der opstår symptomer.
Madkombinationer
Forskellige fødevarer fordøjes i forskellige hastigheder, og når de spises på samme tid, kan det forårsage problemer med fordøjelsen, hvilket resulterer i surhed og gas. Frugt, grøntsager og andre kulhydrater fordøjes hurtigere end proteiner og fedt, ifølge kolonnen Digestive Health fra University of Wisconsin i La Crosse. I diætsystemet, der kaldes Food Combining, spises forskellige fødevarer i den rækkefølge, de fordøjes; starter med de nemmeste og hurtigste at fordøje som væsker og derefter frugter efterfulgt af de tættere fødevarer som fedt og proteiner. Brug af dette spisesystem kan være ubelejligt, men for dem, der lider af sur mave og gas, kan det være nyttigt at normalisere fordøjelsen og mindske sundhedsmæssige problemer.
C-vitamin
Selvom C-vitamin er meget anerkendt for sin evne til at fungere som en antioxidant og andre helende egenskaber, kan for meget af dette vitamin forårsage fordøjelsesproblemer, ifølge University of Maryland Medical Center. C-vitamin anses generelt for at være sikkert taget i høje doser på mere end 2.000 mg dagligt, fordi det er vandopløseligt og overskydende udskilles i urinen; nogle mennesker oplever dog sur mave, halsbrand, oppustethed, gas og diarré fra at tage mere end deres systemer kan håndtere. Hvis der oplever bivirkninger, skal mængden reduceres, eller vitaminet standses helt, og en læge bør konsulteres.
Lav mavesyre
Selvom det lyder forvirrende og paradoksalt, kan en mangel på de rette typer og mængder af naturligt forekommende mavesyrer bidrage til tilfælde af fordøjelsesbesvær, halsbrand, sur mave, gas og oppustethed, ifølge University of Michigan Health System. Visse enzymer er nødvendige for korrekt fordøjelse, og når disse ikke er til stede eller er i for store mængder, påvirkes mavesyren. Hvis der ikke er tilstrækkelig mavesyre til stede for korrekt fordøjelse, forbliver fødevaren i maven i en lang periode, hovedsagelig rådne, hvilket forårsager gas og fordøjelsesbesvær. Brug af kosttilskud såsom betainhydrochlorid til stimulering af mavesyrer er en mulig løsning på dette problem; det bør dog ikke bruges, medmindre det er under opsyn af en læge.
