Tag det, de siger om et æble om dagen, og gang det med mange æbler spist over to dage. Nogle læger mener, at æbledetox-diæt giver liv i kroppen ved at hjælpe med at skylle giftstoffer ud og give fordøjelsessystemet en hvile. Gravide kvinder og mennesker med blodsukkerproblemer og tilstande som diabetes, nyre-, hjerte- eller leversygdom bør ikke gennemføre dette hurtigt, og andre bør tale med deres sundhedsudbydere, før de starter.
Oprindelse af Apple Detox
I begyndelsen af det 20. århundrede helede rå æbler angiveligt den schweiziske læge Max Bircher-Benner af et mildt tilfælde af gulsot, idet han satte ham på vej til at blive en lidenskabelig fortaler for den helbredende kraft af rå grøntsager og frugter. Uden for sit hjemland er han bedst kendt for at udvikle den æblepædede morgenmadsprodukter, der stadig bærer hans navn: Bircher müsli. Et hav væk, men samtidig udleverede Edgar Cayce, den "sovende profet" fra Hopkinsville, Kentucky, medicinsk rådgivning, mens han var i en trance, rådgav mange syge søgende om at afgifte og energisere deres kroppe med en tre-dages diæt, der kun består af æbler.
Æblers ernæringsmæssige egenskaber
Det ydmyge æble er et ernæringsmæssigt kraftcenter. Ifølge det amerikanske ernæringsdata-lab indeholder et æble i størrelse med næve kun 81 kalorier, men det er fyldt med godhed. Den opløselige fiber, pektin, hjælper med at forhindre ophobning af plak i blodkar, mens den uopløselige fiber, cellulose, hjælper fordøjelsessystemet med at flytte affald hurtigt gennem tarmkanalen ved at tilføje bulk. Æbler er rige på calcium, jern, fosfor og kalium samt B-kompleks folater og vitamin A og C.
Sådan forberedes, fortsættes og afsluttes
Planlæg din detox i en to-dages periode, når du kan være hjemme og slappe af. Begynd at forberede en uge før ved at skære ned på kulhydrater, te, kaffe, alkohol og sodavand. Reducer størrelsen på måltiderne, og lav en grøntsagsalat til dit sidste måltid om dagen. Når du starter, kan din eneste mad være rå, ikke-flåede æbler, men du har tilladelse til ubegrænsede mængder af alle slags sorter og kan bruge kanel, ingefær eller kardemomme som aromaer. De eneste tilladte drikkevarer er vand og urtete. I løbet af hurtig er træthed, muskelsmerter, hovedpine, maveopblæsning, gas, forstoppelse og løs tarmbevægelse almindelige, men ikke uundgåelige, symptomer. Når din detox er slut, skal du vende tilbage til en normal diæt med en skål blandet frugt, en smoothie, grøntsagssuppe eller dampede grøntsager.
Hvem skal undgå denne diæt
Fasten af religiøse eller helbredsmæssige årsager er almindelig for mennesker over hele verden, men meningerne er forskellige fra grene af medicinsk praksis om værdien af det. Generelt forbliver den almindelige vestlige medicin ikke overbevist om fordelene. Naturopati hævder, at faste både er ønskeligt og nødvendigt for at holde kroppen fri for toksiner og opretholde et optimalt helbred. Ayurvediske udøvere siger, at om en person skal faste, og hvordan, afhænger af den enkelte kropstype. Imidlertid er alle enige om, at folk ikke med fasten skal have sundhedsmæssige tilstande som hjerte-, nyre- eller leversygdom, diabetes eller gravide eller ammende kvinder. Hvis du overvejer en hurtig eller mono-diæt-rensning som denne, skal du først diskutere sagen med din sundhedsudbyder og ikke forlænge det længere end 48 timer, medmindre det er under lægebehandling.
