Er frosne blåbær sunde?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Bekvemmeligheden ved frosne blåbær giver dig mulighed for at nyde den antioxidantrige frugt når som helst på året. Frosne bær er mindre tilbøjelige til at ødelægge og er ofte billigere end friske.

Frosne bær er et praktisk alternativ til friske. Kredit: KLSauter / iStock / GettyImages

Brug frosne blåbær i korn, havregryn, muffins, tærter eller pandekager. Frosne blåbær giver en sund tilføjelse til enhver diæt, især hvis du vælger usødede versioner.

Vægtkontrol

En kop usødede frosne blåbær, der vejer 155 g, indeholder kun 79 kalorier pr. Kop og 1 gram fedt, ifølge LIVESTRONG.COMs MyPlate maddatabase. Spise usødede frosne blåbær i stedet for mad med højere kalorieindhold, såsom chips eller slik, kan hjælpe med at forhindre vægtøgning og endda hjælpe dig med at tabe dig.

Hvis du søger at reducere dit kaloriindtag, skal du mindske din serveringsstørrelse af korn om morgenen og fylde resten af ​​din skål med usødede frosne blåbær, eller topkorns hele hvede eller almindelig yoghurt med optøede frosne blåbær i stedet for sirup eller honning.

næringsstoffer

En kop usødede frosne blåbær, der vejer 155 gram, giver mere end 30 procent af den anbefalede diætgodtgørelse for vitamin K, der er essentielt for blodkoagulation. Denne servering tilbyder også 6 procent af RDA for vitamin C, 5 procent for vitamin B6 og 11 procent for spormineral mangan.

En portion på 155 gram usødede frosne blåbær giver også 2 procent af RDA til jern, magnesium, kalium og fosfor. Usødede frosne blåbær er også en kilde til fiber.

De 4 gram i 155 gram usødede frosne blåbær kan hjælpe med at holde dit fordøjelsessystem regelmæssigt og beskytte tyktarmets sundhed. Frosne blåbær giver også en høj koncentration af sygdomsbekæmpende antioxidanter pr. Portion,

Bekymringer for sukker

Mens sødede frosne blåbær stadig tilbyder fiber, vitaminer og mineraler af friske, indeholder de 45 flere kalorier pr. Portion end usødede frosne blåbær.

Sødede frosne blåbær indeholder op til 11 gram tilsat sukker pr. 155 gram - næsten 4 tsk. American Heart Association tilråder at holde daglig tilsat sukkerindtag til mindre end 6 tsk. dag for kvinder og 9 tsk. pr. dag for mænd.

Overvejelser

Blåbær er opført som en af ​​de "beskidte dusin" af miljøarbejdsgruppen, eller EWG. Disse 12 frugter og grøntsager har en tendens til at vise de højeste pesticidrester. EWG anbefaler, at du køber organiske versioner for at reducere dit pesticidforbrug med 80 procent.

Frosne blåbær har mindre end halvdelen af ​​insekticiderne til stede på friske bær, rapporterer Dr. Walter Crinnion om "The Huffington Post." Hvis pesticider stadig er et problem for dig, skal du overveje at købe økologiske frosne blåbær.

Mere om MyPlate

Den gratis LIVESTRONG MyPlate kaloritracker-app til iPhone og Android har hjulpet millioner af mennesker med at tabe sig på den sunde måde - ved at få støtte fra et aktivt samfund, når de sporer deres spisning og motion. Konsekvent en top-vurderet app, MyPlate tilbyder den nyeste teknologi i et brugervenligt værktøj, der inkluderer millioner af mad og opskrifter, 5-minutters træning i app og et robust supportfællesskab.

Er frosne blåbær sunde?