Der er mange kosttilskud og madtilsætningsstoffer derude. Du har måske fundet lecithin føjet til din mad og ikke vidst, hvad det var. Det føjes ofte til fødevarer som en emulgator eller stof, der stabiliserer fedt. Det føjes til ting som medicin, mad og kosmetik. Der er ikke mange dårlige bivirkninger ved indtagelse af det. Start dog ikke med at tage lecithintilskud, medmindre du først har talt med din læge. Du vil være sikker på, at du supplerer sikkert.
Lecithin Origins
Lecithin er faktisk et tæppeudtryk for en række forbindelser. De omtales almindeligvis som phosphatidylcholiner, hvilket betyder, at lecithin nedbrydes til cholin, når det kommer ind i kroppen. Ordet lecithin kommer fra det græske ord for æggeblomme, og det er et af de naturlige steder, du kan finde det. Andre kilder er sojabønner, korn, hvedekim og bønner, ifølge Vanderbilt University. Det er til stede i alle levende celler som en del af cellemembranen.
Lecithin-bivirkninger
Lecithin betragtes generelt som sikkert. Ifølge Drugs.com er nogle mulige bivirkninger af overskydende indtag et tab af appetit, kvalme, øget spyt, diarré og hepatitis. Der findes ingen oplysninger om brug af dette produkt, når du er gravid eller ammende, så det er bedst at tjekke med din læge, hvis du er i denne kategori. Ifølge Linus Pauling Institute producerer høje doser af lecithin ikke den fiskige lugt, som at tage andre cholintilskud kan forårsage, på grund af meget lidt produktion af et kemikalie kaldet trimethylamin, når lecithin metaboliseres.
Brug af lecithin
Ifølge Drugs.com er der en omfattende undersøgelse af lecithin i relation til neurologiske sygdomme såsom demens. Kolin, der er produceret af lecithin, skal formode at hjælpe med neurotransmitterne i hjernen. Lecithins rolle i kolesterolhåndtering studeres ofte. Undersøgelsesresultater er blandede med hensyn til, om det er effektivt til at sænke kolesterol. Ifølge Vanderbilt University er der ingen beviser for, at det kan hjælpe med vægttab, og det kan faktisk forårsage vægtøgning, fordi det indeholder fedtsyrer.
Lecithindoseringer
Behovet for lecithin-tilskud er sjældent. Ifølge Drugs. com, kognitive undersøgelser bruger 1 til 35 gram af supplementet til deres test. New York University citerer undersøgelser, der bruger doser på 5 til 10 gram tre gange om dagen til neurologiske fordele. Til kolesterol anvendes doser på 500 til 900 mg. Det har også brug ved leversygdom, og doseringen pr. Dag for dette er 350 til 500 mg tre gange om dagen.
