Giv morgenmad mere end bare en forbipasserende tanke. Det er den eneste måde at tanke dine energilagre på efter en nat til at sove, og springe morgenmad kan tage en vejafgift på dit samlede energiniveau og dit helbred. Vær opmærksom på, at det at spise en større morgenmad ikke automatisk får dig til at gå i vægt, og faktisk kan det modsatte være sandt. Den samme store morgenmad sætter også scenen for valg af sund mad resten af dagen. Tricket er at vælge de rigtige fødevarer, der skal medtages i din store morgenmad.
Bremser kræver og tilskynder til vægttab
En stor morgenmad kan hjælpe med at tilfredsstille din sult og holde dig følsom for hele morgenen. Hvis du gør dette hver dag, vil du sandsynligvis ende med at forbruge færre kalorier, hvilket kan føre til vægttab. Dette sker, fordi din mave forbliver fuld, så du ikke fristes til at spise snacks med højt kalorieindhold for at holde dig tilfreds indtil frokosttid. I henhold til en artikel fra 2005, der blev offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition", plejer kvinder, der springer over morgenmad, at veje mere end deres kolleger, der spiser morgenmad.
Holder doktoren væk
Fyldning på en stor morgenmad kan måske bare holde lægen væk. I henhold til en artikel i 2011, der blev offentliggjort i "Ernæringsforskning og praksis", plejer folk, der spiser morgenmad regelmæssigt at spise en sundere diæt generelt. Det betyder, at det at spise morgenmad opfordrer folk til også at spise sunde fødevarer, såsom frugter, grøntsager, magert kød og fuldkorn i resten af dagen. Mennesker, der springer over morgenmad, har tendens til at indtage færre essentielle næringsstoffer, såsom fiber, calcium og kalium, bemærker samme artikel. Ernæringsmæssige mangler kan øge risikoen for visse sundhedsmæssige problemer, såsom osteoporose i tilfælde af lavt indtag af calcium.
Stor behøver ikke betyde dårligt
Det at spise en stor morgenmad kan have positive effekter på dit helbred, giver dig ikke licens til at opgive sunde spiseprincipper og spise hvad du vil. Hvis du spiser en stor morgenmad, der består af bacon, pølse, stegte æg og stegte kartofler, vil du sandsynligvis føle dig fuld i flere timer, men du spiser også for meget mættet fedt og natrium til, at måltidet kan betragtes som sundt. Det samme gælder en stor morgenmad, der inkluderer donuts eller andet kager. Selvom disse kan tilfredsstille din søde tand, er de også fyldt med sukker, hvilket ikke er en sund måde at starte dagen på.
En bedre stor morgenmad
Byg en stor morgenmad omkring næringstætte fødevarer for at få mest muligt ud af at spise et morgenmåltid. American Heart Association anbefaler, at du spiser fuldkorn, såsom hel hvede toast eller en helkorns bagel, i stedet for hvidt brød eller hvide bagels. Tilsæt frisk frugt og et glas frugtsaft for at øge ernæringsværdien af dit morgenmåltid endnu mere. Helkornsprodukter, yoghurt med lavt fedtindhold, eggehvide hvede og magert kød, såsom kylling med hvidt kød, er også en del af en velafbalanceret og nærende morgenmad.
