Drueblader giver vitaminer, mineraler, antioxidanter og fiber. Flere undersøgelser viser, at drueblader kan hjælpe med at bekæmpe hukommelsestab, betændelse og væskeretention, mens deres antioxidantniveauer kan holde kroppen ung. Drueblader kan spises alene eller fyldes med ingredienser efter eget valg; traditionelle fylde inkluderer ris, krydderier og krydderier.
Rig på gode ting, fri for dårlige ting
Drueblader indeholder kun 3 kalorier pr. Blad, hvilket giver indpakningsprodukter med lavt kalorieindhold til forskellige udfyldninger. De er også fri for kolesterol, fedt og natrium og indeholder vitaminer, herunder A, C, E og K, og mange B-vitaminer. Mineraler i drueblade inkluderer calcium, jern, kalium og magnesium. Hvert blad har omkring en tredjedel af et gram fiber, som let kan tilføje de anbefalede 20 til 35 gram om dagen.
Hudskønhed
Ifølge en undersøgelse fra 2010 fra University of Freiburg i Tyskland, der blev offentliggjort i '' Archives of Pharmacal Research '', kan spisning af drueblader reducere ødemer eller væskeretention hos mennesker med kronisk venøs insufficiens. Undersøgelsen viste også, at drueblader har imponerende antioxidantniveauer, der beskytter huden mod solskoldning og solinduceret hud aldring. En undersøgelse i år fra Koreas Chungbuk National University viste, at drueblader kan beskytte hjernen mod hukommelsestab, muligvis hjælpe med Alzheimers forebyggelse.
Inflammationsreduktion, leverbeskyttelse
En undersøgelse fra Okayama University fra Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences i Japan undersøgte i 2012 de potentielle terapeutiske effekter af drue blade vandekstrakt og fandt, at det kan hjælpe med at reducere betændelse og beskytte leveren. Specifikt fremhæver undersøgelsen potentialet for forbedring af leverskader ved leverfibrose eller ardannelse i leveren som et resultat af skade. Undersøgelsen viste også druebladets evne til at reducere oxidativ stress og tilhørende betændelse.
Drue vinstokke som vandkilde
Druestængler er ikke spiselige; dog kan stilkene bruges som en kilde til vand i en nødsituation ifølge Survival IQ. For at få adgang til vandet skal du klippe den hængende vinstok nederst og holde den afskårne ende nær en container for at fange vandet. Skær derefter vinstokken på skrå, flere fødder op vinstokken. Når vandstrømmen aftager, kan du foretage nedskæringer længere nede på vinstokken, som det er nødvendigt for at udvinde vand.
